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第56章 天气干燥一身又痒又干燥的小秘诀（第5页）

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食材：紫薯1个，即食燕麦片50克，牛奶250毫升，核桃碎适量。

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做法：

1。

紫薯蒸熟，去皮压成泥。

2。

小锅中倒入牛奶和燕麦片，小火煮沸。

3。

加入紫薯泥，搅拌均匀，煮至浓稠。

4。

撒上核桃碎即可。

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功效剖析：紫薯

富含花青素（强大抗氧化剂）和膳食纤维。燕麦

含有β-葡聚糖，是一种优秀的保湿成分，既能内服滋养，外用于护肤品中也常见。牛奶和核桃

提供蛋白质和健康脂肪。这是一款营养全面的保湿能量粥。

三、

菜品与茶饮篇：日常点滴的滋润

1。

清蒸鲈鱼

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食材：鲈鱼1条，姜丝，葱丝，蒸鱼豉油，食用油。

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做法：鲈鱼处理干净，表面划刀，盘底铺姜丝，鱼身也放一些。水开后上锅蒸8-10分钟。取出后倒掉盘中腥水，拿掉旧姜丝，铺上新的葱丝姜丝，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。

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功效剖析：鱼类，尤其是深海鱼，富含omega-3不饱和脂肪酸，它是构成皮肤细胞膜的重要成分，能增强皮肤的锁水能力和抗炎能力。清蒸的方式最大程度保留了营养和鲜美。

2。

蜂蜜柚子茶

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食材：柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量。

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做法：

1。