华彬冷笑一声,让老子对一块牛肉道歉,想瞎了你的心啦!
这时,那美厨娘接口道:“既然两位要比试,那就由我们来做评判,这位是来自东瀛,有厨神之称的,厨艺大师横沟晋一先生,这位是我朝特色饮食协会的副会长董常明先生,这位是清宫末代御厨张良芳先生的嫡亲传人,张清卿女士,还有这位是著名的美食评论家张昊先生。”
美厨娘一番介绍,让人大吃一惊,这里面汇集了中日两国最顶级的厨师和美食家,也不知道这些人物怎么一起出现在这里了,有他们来作为这次比试的评委,瞬间让比试规模升级了,好像厨王争霸赛一般。
华彬心中暗想:“这资深评审团未免来的太巧了吧?这一切都只是话赶话发生的吗?”
御手洗对他们做评委,没有异议,反而为能在专业人士前面一展身手而感到高兴。
而管伶俐却非常担心,若华彬搞糟了,对方指不定会提出什么样非分的要求呢,到时候华彬怎么下台呀?
而华彬自己却一脸的轻松,反而问那美厨娘:“你介绍了半天,唯独没有介绍你自己呀!”
美厨娘瞥了他一眼,落落大方的笑了笑,道:“我是这间海鲜酒楼的老板。”
这就完了?没有职称,名头,匪号,甚至连名字都没有?
不过,只是酒楼老板的身份就已经很牛叉了,这是本市最大最豪华的酒楼之一,更是唯一一座特色经营海鲜的酒店,生意爆好,这女人最少是个千万富翁。
而且应该远远不止是个酒店老板那么简单,首先那熊掌就不是一般人能弄得来的,还有北欧的海鲜,日本的顶级牛肉。
而且,当她朝铁板操作台走过去的时候,原本坐在周边的那些土豪劣绅们纷纷站起身让座,其中几人还显得非常恭敬的和她打招呼,这明显不是一个老客户对商家的态度。
“这女人是谁呀?”管伶俐在华彬背后低声问道。
可华彬也想知道,他无奈的摇头道:“我也不清楚,不过等打跑了鬼子应该就知道了。”
管伶俐一阵无语,敢情他把这厨王争霸当成打鬼子了,难怪如此斗志昂扬。
之前管伶俐看过他对付那些小混混,总是一副懒洋洋的样子,上次甚至还将一只手插进口袋来对敌,感觉就像做游戏,而此时却斗志昂扬,战意澎湃,即便只是比厨艺,但因为对方东瀛人的身份,仍然点燃了他心中的战火。
诸位不请自来的评委落座,华彬拉着管伶俐,也给她安排了一个位置,可现场气氛太过压抑,这些人的气场太强大,管伶俐有些怯意。
华彬大笑一声,将她按在椅子上,温柔的说:“我不想和任何人比厨艺,我下厨,就是因为你想吃想煎牛排了,就是为了做给你吃的。”
华彬一句话,管伶俐瞬间成为了主角,这温柔的话语,蔑视一切眼里只有爱人的温柔与气势,几乎要把管伶俐融化了。而华彬这么做,就是让管伶俐适应类似的任何场面,本就是照着女强人培养的,只是这点小事儿就产生怯意,以后还怎么混商场啊。
那美厨娘瞥了华彬一眼,微微一笑没有说话。
华彬道:“当然了,你们几位也可以尝尝我的手艺。”
那老厨神显然不想看华彬秀恩爱,对着众人说道:“刚才这个年轻人说,我国的顶级牛肉,与贵国普通的水牛,黄牛一般无二,并且要亲自烹调,让两者对比。
至于评定的方法就依此便可,两种牛肉做出来,由在座的专家一起品评,我们的牛肉,柔韧,肥嫩,香醇,有种入口即化的感觉,我们就以这些特点来品评。”
众人纷纷点头,这自然是最好的品鉴方式。
华彬瞥了一眼这老厨子,他的华语说的非常流利,与其神态与我朝老人一般无二,显然在我朝呆了很长时间,明显是想要深入学习我朝饮食文化,你既然是厨神都来我们这里取经,还有什么可吹的。
这说明,我天朝上国有着灿烂的文明,是小小岛国永远无可比拟的,同时也反映出了东瀛人性格坚韧好学的性格特点,这点也确实值得我们学习。
众人确定了评定方式,既然已经到了这份上,华彬自然也没有异议,比就比。
听说要打擂台,比厨艺,饭店里很多食客都围了过来,铁板操作台前被围得里三层外三层,甚至还有人掏出手机在录像。
华彬瞥了那美厨娘一眼,见她神色淡淡,但眉宇间却有些得意之色,感觉这好像她刻意制造出来的噱头,这样一来最大的受益人就是她以及她的酒店。
随着那老厨神一声令下,比赛开始,由御手洗先开始,轮流烹制。
华彬神情轻松的站在一边,而管伶俐和那些小伙伴却紧张的要命。
只见御手洗身边的助手,从后厨拿来了食材,那是一块上号的牛肉,比刚才给华彬的那一块更精致,巴掌大小,一元硬币立起来的厚度,肉质鲜红,宛如一颗红宝石,上面的肥肉和肉筋纵横密布,犹如雪花。