迪文小说

第2部分（第6页）

做法：

1。将安摩拉多和果汁倒入装有冰块的杯中。

2。加满冰冷的苏打水，轻轻搅匀即可。

安摩拉多（Amaretto）利口酒含有浓厚的杏仁味，以柳橙汁及苏打水调淡后，就是一种口感极佳的鸡尾酒。它虽然诞生在美国，可是安摩拉多利口酒的原产地意大利人也很喜欢这种口味；当地人称它为【Splash】，配方也稍有不同，柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精浓度在24～28％之间。

美伦鲍尔MELONBALL

材料

瓜类利口酒40ml

伏特加20ml

柳橙汁80ml

用具

搅拌长匙、高脚玻璃杯

做法：

1。将材料倒入装有冰块的杯中。

2。轻轻搅匀即可。

这种鸡尾酒，色泽漂亮，味道甘美。瓜类鸡尾酒的甜味配上柳橙汁甜中带苦的味道，别有一番风味。这种酒是山多利MIDORI瓜类利口酒在美国发售时，所设计出来的，由于口感很好风评不错。

绿色蚱蜢GRASSHOPPER

材料

白色可可酒13

绿色薄荷酒13

鲜奶油13

用具

调酒壶、鸡尾酒杯

做法：

将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。

这是一种香味很浓的鸡尾酒，杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油，入喉香浓、滑溜，非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡绿色，故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜，可以当甜点饮用。

贝利尼BELLINI

材料

发泡性葡萄酒23

桃子酒（Peachnektar13

石榴糖浆微量

用具

搅拌长匙、香槟杯

做法：

1。将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。

2。倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。

发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。

竹子BAMBOO

材料