迪文小说

第50章 女性补血药膳十全大补篇 融汇古今的滋养盛宴（第8页）

配方：鸡半只（或鸡腿2只）、老姜1大块、黑麻油适量、米酒1瓶。

·

做法：

1。

鸡切块，老姜连皮切片。

2。

锅中倒入黑麻油，小火将姜片煸至干黄卷曲。

3。

转大火，倒入鸡块翻炒至变色。

4。

倒入足量米酒（需完全没过鸡肉），煮沸后转小火，加盖炖煮30-40分钟至鸡肉软烂。

5。

炖煮过程中不加一滴水，待酒精挥发后，汤味甘醇。

·

功效：

·

黑麻油：补肝肾，润五脏，富含维生素e和不饱和脂肪酸。

·

老姜：温经散寒。

·

米酒：活血通经，促进血液循环。

·

全方：温补气血，驱寒除湿，促进子宫恢复。是产后恢复体力的绝佳食补。

·

适用人群：产后妇女（通常产后第二周开始食用）、体质极度虚寒者。非虚寒体质及易上火者不宜多食。

---

结语与温馨提示

十款药膳，各有侧重，犹如为您的健康打造了一个精良的“武器库”。选择时需注意：

1。

辨证施膳：了解自身体质是关键。热性体质者应选择性平或偏凉的方子（如莲藕汤），寒性体质则可选择温补之品（如羊肉汤、麻油鸡）。

2。

循序渐进：补血非一日之功，贵在坚持。切忌急于求成而大量、频繁地进补，以免虚不受补。

3。

注意禁忌：感冒、发烧、腹泻或有急性炎症时，应暂停进补。孕妇食用某些药膳（如含当归、阿胶者）前应咨询医生。

4。

优质睡眠：药膳是“开源”，而良好的睡眠是“节流”，能减少气血的消耗，两者相辅相成。

希望这份详尽的药膳指南，能助您开启一场愉悦的滋补之旅，由内而外，滋养出如花般红润的健康与光彩。