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第207部分（第2页）

香秀道：“老太君年纪大了，耍小孩子脾气，嫌药苦，死活不肯吃，这会儿别说大夫人和二夫人，就是大老爷和二老爷，都为此着急上火，哪有功夫来怪罪马六嫂。”

老太君不肯吃药？真是老天在帮她，情况竟比她预想的还要好！南叶迅速起身，道：“我去找世子，问问老太君服用的是哪几味药。”

“你坐着别动，我去就成，反正马六嫂许了我们假。”香秀说着，起身朝衡清轩去了。

此时的顾端，正耐心听取太医和民间郎中们的意见，以确认有无治愈手筋受损的方法，他听说南叶想要老太君的药方子，想也没想，直接让芦芽去荣寿堂要了一张来，交给了香秀。

香秀袖着方子，将其带给了南叶，南叶接过来看了看，果然是几味医治伤风受凉，调理身体的药。这些药，其实很平常，就算不吃，靠着身体自身的免疫力，多半也能好，但老太君年纪大了，平时又养尊处优，若不按时服用，只怕是有些危险。

南叶把方子折好，塞进怀里，起身道：“走，上西厨房，找马六嫂借小灶间去，若是她不肯，就说是我要编制药膳方子，光靠想可不行。”

香秀跟着她朝外走，道：“你莫不是要去给老太君做药膳？可咱们府会做药膳的，就只你一个，老太君若是听说是你做的，肯定不吃……”

“是药膳，也不是药膳。”南叶神神秘秘一笑，路过厅里时，朝东屋指了指，对深冬道，“舀点豆豉带上。”

还要做豆豉排骨么？这个老太君倒是想吃，但和药膳一样，只要听说是她做的，多半不会碰……深冬担忧着，还是照着她的吩咐，去舀了一勺豆豉，拿带盖子的碗装了，跟在了她后面。

☆、511。第511章　豉汁排骨变药膳

去西厨房要小灶间很顺利，马六嫂听说南叶是为了编写药膳方子，十分爽快地交出了钥匙，并把香秀和深冬拉到一旁，狠狠地表扬了一通，并鼓励她们再接再厉。

香秀和深冬对着马六嫂的背影啐了几口，方才进小灶间去，给南叶帮忙。

豉汁排骨的做法很简单，排骨斩段，淖水，调味，裹上豆豉上锅蒸便是了。但今儿南叶不但准备了豆豉，还对照老太君的药方，准备了各种药材。

香秀帮着她拿天平，称药材，方才回过味来，敢情她是想把这道豉汁排骨，做成一道药膳？想法倒是好的，可是这样，排骨不会苦么？

药材按照分量称好，南叶拿出擂钵，让香秀和深冬一点一点捣碎，然后拌入豆豉中。她的手没法握紧擂棒，只能看着香秀和深冬劳作，笑道：“以后连这点子小事，都得劳烦你们了。”

深冬却叹：“你随便再叫两个人，照样能顶替我们的工作，但少了你，这道菜却是决计做不出来的。”

香秀十分认同，重重点头。

不可或缺么？这正是她想要追求的境地呢。南叶慢慢地搅拌着豆豉，微微地笑了起来。

排骨很快均匀地裹上了豆豉，搁进了蒸锅里。

深冬望着冉冉升起白烟的蒸锅，道：“我看马六嫂没法做出这道菜的关键，在于豆豉啊。”

“那是。”香秀接话道，“别看蒸排骨简单，但豆豉做起来可费工夫了，而且耗时，没个几天，做不下来。”

“的确如此。”更何况，她做这批豆豉时，加了些提鲜提香的调料进去，诸如小茴香之类，所以味道较之以前更好，南叶并不谦虚，点着头道。

一时排骨蒸好，盖子掀开，满屋喷香，香秀馋得连口水都流下来了，若非里头掺了药材，非得缠着南叶，挑两块出来吃不可。

排骨趁热吃，味道才好，可是，南叶打算亲自送去么？深冬和香秀正猜测，南叶已是拎起食盒，朝外走去了。

香秀赶忙追上去，急急忙忙地劝：“你自己送去，老太君一准儿不吃，白浪费了。”

南叶笑了笑，却道：“我不去荣寿堂。”

“那你这是去哪儿？”如果她刚才没眼花，那豆豉里头掺的，全是老太君的药啊，这样的菜，不给老太君吃，还能给谁吃？香秀追着南叶问，同时招呼深冬过来一起劝。

南叶本想回答她，但见马六嫂迎面而来，只得闭上了嘴，匆匆朝院外去了。

马六嫂本想看看那食盒里装的是什么，却不料南叶根本没给她机会，满心不快，板着脸问香秀：“她这是去哪儿？不是说编写药膳么，怎么却做出了成品来？”

香秀也不知道南叶要去哪儿，只得帮她编谎话：“那是她刚做出来的药膳，想要送去给世子看看呢。”