就算没有他一个电话也能调集来,这是国营厂的底气。
他们三个女同志来到这边就开始干活。
把这边里里外外全都擦的干干净净。之后就开始洗菜摘菜,另外把面条,粉条等等都泡在水里。
很快大锅,塑料碗什么的就被拿过来了。
这边的蔬菜也都摆在了明面上,还有二十个小红桶装的调料。
到了九点左右,原本的食堂也开始开火,炒菜炖菜。
虽然没说,但钢铁厂食堂隐隐对沈清月都有点竞争的心态。
几乎是每个人都做了拿手的好菜。就想要把沈清月比下去。
陈大厨进去了,他的师弟李大厨当上了暂时的负责人。
督查给他们下的命令,每天不能存在大量的浪费。
想来想去,把米饭蒸的特别多,菜量减少。这样总不会出错了吧?
虽然两个窗口隔着墙呢,看不见她们在弄什么。
但小学徒在这边一趟趟运蔬菜啥的,来回都能路过。看见她们的时候都纳闷了。
等回来的时候都跟李大厨道:“她们的菜没做,都摆在外头了。”
小学徒实在是想不明白对方到底要干啥吗,只好来问见多识广的李大厨。
结果李大厨也不知道她们在干什么,只好由他们去,道:“我们做自己的,不管她。”
嘴上这么说,但他还是借口出去绕了一圈,想看看沈清月他们到底在耍什么把戏。
看了一圈也不知道她要干啥,难道是待会儿要给大家弄点生的小菜吃?
正纳闷呢,见沈清月开始炸辣椒油!
这可是麻辣烫好不好吃的点睛之笔,沈清月这些天碰见各种干辣椒都会买一点,累积了十四种辣椒。
用传统的碾子给碾碎,油是用多种香料炸出来的调料油。
辣椒先是拌上醋,不容易糊,然后一勺调料油,搅拌搅拌,再放一勺。等一大桶辣椒油炸完的时候,整个食堂都是特殊的香味!
沈清月头一天上岗,英嫂子在后面洗菜,让大姐煮菜,沈清月到时候给调味。眼瞅着,一声铃响。
整个食堂的气氛都肃然一变,带了点紧张的气氛。
很快大伙儿就开始涌入食堂。
他们昨儿就听说了,沈清月将入驻他们食堂。满怀期待,结果一过来有些发蒙。
“这是啥?”
沈清月道:“麻辣烫,五毛钱一碗,来一碗尝尝啊。”
钢铁厂的员工都没听说过啥叫麻辣烫。听到这话,道:“那尝尝吧。”
沈清月道:“你要吃什么菜?”
钢铁厂的员工挠了挠脑袋道:“我也不知道吃啥?”
沈清月道:“要不,你每一样都来点?”