“自己学的?”三人惊声。
丁彩叶笑道:“这不重要,以后蛋糕店开起来,这些我肯定得教给你们,平时的制作都是由你们来做。这也是为什么当初招聘的时候,我提过要签一份协议,从我这里离职后两年内不准从事相同的工作。”
“带薪培训,所有的材料损耗都由我负责。”
当时提条件的时候都没说会教给她们一些新花样,三人就是接受的。
本来也要找工作,丁彩叶开的福利待遇不错,他们自己出来找都未必能找到这么合适的,所以三人当时都没什么异议。
现在知道人家还要教给她们技术,这就属于意外收获了,自是没什么不同意的。
接下来就是紧锣密鼓的培训教学,橙橙又高兴坏了,家里多了三个姐姐做甜点,她还每天用小书包装上点曲奇饼干,拿到幼儿园跟小朋友们分享。
丁宝也闹着每天到姑姑家来玩(吃)。
肖红春从最开始的稀罕,到中间的反胃期,再到习惯,蛋糕店也装修完毕,所有能用到的电器安装结束,一应东西添置进去,一边晾着气味,一边准备开业的事。
丁彩叶叫上刘伟开车去接了一批货。
除了原石,还有谢之俊寄给她的菌子、火腿等等。
丁彩叶给刘伟拿了点:“回去给几位师傅炖汤喝。”
“知道了丁姐,我给几位师傅炖个鸡汤。”
刘伟比前段时间胖了一圈,谢之俊对几位师傅不错,生活费给的足,他们吃的好,刘伟也跟着沾光。
根本没有柱子说的福利待遇不如餐厅好,他已经很满足了。
三位师傅虽然还没说收他,但他们雕刻的时候已经不避着他了,还会教他一些雕刻方面的理论知识,刘伟学的尽心。
东西送过去,丁彩叶给谢之俊打电话说了声。
“蛋糕店弄的咋样了?礼品盒都弄好了么?”谢之俊在电话里问,“你说要打广告,广告谈的怎么样了?”
“礼品盒到位,广告谈好了,都弄的差不多了,下周六开业。”丁彩叶笑道,“广告从今天开始,早广播和晚间广播都有。”
餐厅没打过广告,开了门就有人进来吃饭,营业额居高不下,非常稳定。
蛋糕店不同,这种可买可不买的甜点光指望周围居住或者上班的人不行,她需要让尽可能多的人知道‘禾香糕点’,所以额外投入了一笔广告费进去。
之前做的生日蛋糕的样品也都做成了精美的宣传画,装订了一大本放在店里方便顾客参选。
小甜点她也定好了几个系列,吐司系列、酥饼系列、面包系列、慕斯系列、饼干系列、奶茶系列等等。
吐司系列有巧克力吐司、鸡蛋吐司、牛奶吐司、原味吐司和果干吐司等。
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