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第九十四章 蛋皮卷豌豆尖汤(第2页)

苏月,把背篓里面的东西拿出来,豌豆尖是放在最上面的,它不能压,压着了就不好了。

“豌豆尖,难道是豌豆做出来的东西?”赵少爷听她这么说,瞬间没了兴趣。

“赵少爷果然聪明,正是用豌豆种出来的,就算是放上一点点油,做的豌豆尖汤也是很鲜美的。”

“苏姑娘,你说这甜酒难道是一种酒的名字?”

掌柜的敏锐地察觉到了她刚刚说的甜酒,带着酒字的东西,他一个做生意的人最是敏感。

“对,这是甜酒,也是酒的一种,不过并没有现在外面酿的那种酒的度数高,这男男女老少都能吃。”

苏月把那坛甜酒抱了出来,她刚刚打开坛子,几人就已经闻到了甜酒的香味。

“甜酒?有点意思,快给本少爷尝尝。”

赵少爷听掌柜的这么说,也来了兴趣,闻到这味道更是喜欢,迫不及待地想要尝尝究竟是个什么味道,为何男女老少都能吃得了。

小厮一听这话,赶紧去把碗筷拿来。

“赵少也做甜酒,既能够单独吃,也能够做成其他的甜品,您要不要尝尝?”

苏月见他们都有兴趣,立刻想要甜酒的做法推广出去。

“行,那你去和谢大厨说说,我倒要尝尝究竟有什么不同?”

苏月和谢大厨说了甜酒鸡蛋以及甜酒小汤圆的做法,谢大厨听了她的讲解,很快便领悟了。

等苏院出来时,掌柜的和赵少爷都已经在吃纯甜酒了。

“好吃,果然不错,既有酒的味道,又不是太辣,还有甜味,果然是男女老少都喜欢。”

赵少爷也是吃过不少好东西的人,这会儿吃了甜酒也赞不绝口。

“少爷,要是这甜酒在我们酒楼里面,肯定能够吸引大家过来。”

冬天了,这酸菜鱼都卖了半年多了,苏月带过来的那些新鲜菜,他们也都推出了,但是似乎收效甚微。

所以他们也急需要更多的东西来吸引客官们的注意。

而这甜酒,便是能让那些人再次将吉祥酒楼挂在嘴边的好东西。

“都好了?”赵少爷见她过来,也好奇她究竟还能用这甜酒做出什么样的美食。

“这两道分别是甜酒鸡蛋和甜酒小汤圆,还有这一个是我在家里面做好的,因为做的时间比较长,所以我提前做好了,刚刚请谢大厨帮忙蒸了一下,赵少爷您尝尝这道菜。”

苏月最后拿上来的是一个土碗,小飞帮她端了其他的菜,又拿来一个干净的白瓷盘子。

“这是干菜?”赵少爷见了这黄黄的图案上满满的干菜,不知道苏月做这道菜和今日的甜酒有什么缘故。

“你们先尝尝这两道,随后再尝这一道。”

苏月让两人先试了甜酒鸡蛋和甜酒小汤圆。

这下两人对那道菜就更加好奇了,究竟是什么?那苏月还这么神秘。

甜酒鸡蛋和甜酒小汤圆果然让两人看到了这甜酒的价值,不仅能单吃,还能做成其他的口味。

“好吃是好吃,不过你刚刚上的这最后一道菜究竟是什么,我看到油了,难道是一点干菜加上猪肉,这和甜酒有什么关系?”

赵少爷更加好奇,但是看苏月一脸神秘兮兮的表情,他就更想知道了。

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