“肯定能做好,这个容易的很!阿和妹妹你一看就会!”
看凌昭和有意,柳春花二话不说,拿起姜在清水中又过一遍,切了起来。
凌昭和只见柳春花快速把姜切成丁,用棉布包好,放进碗里拿擀面杖的一端使劲按压。等有汁水流出来之后,把包好的纱布放进抓篱里,继续按压。
姜汁全都挤压出来,放一边备用。
拿出牛奶,在炉子上,加糖,煮到边缘冒小泡,取下来,放在一边。
柳春花拿出碗和勺子,递给凌昭和,“阿和妹妹,你来,每个碗里放两勺姜汁。”
凌昭和微微一愣,忐忑的拿着勺子给每个碗里都分了两勺子姜汁,分完后,还回头问道,“阿花姐姐,这样可以吗?”
“当然,现在用这个用这个大勺子把牛奶倒进姜汁里,每个碗里两勺,从这个高度倒进碗里就可以了。”
看出凌昭和的不安,柳春花立马点头,满脸你做的非常对的样子。
凌昭和受到鼓舞,拿勺子的手都稳了不少,一勺勺奶倒进装了姜汁的碗里。
随后凌昭和眼睛盯着碗里的奶,忐忑问道,“就这样就可以了吗?”
听柳春雨和柳春花说肯定行,隔一会儿又问,“真的只是这样就行了?就这么简单?”
“还有多长时间才好?”
……
柳春雨和柳春花对视一眼,笑着安抚。
终于,差不多十分钟左右,柳春雨拿一个勺子放在碗里,看勺子没有下沉,柳春花笑着说道,“恭喜阿和妹妹,成了。”
“昭和姐姐,你尝尝味道如何。”
柳春雨端起这一碗放在凌昭和面前。
凌昭和眼里满是兴奋,只是犹豫一瞬,就拿了过来尝了一口。
“感觉如何?”柳春雨看不出凌昭和是高兴还是失落,问道。
“味道不错,比姜茶好喝,比蒸蛋羹丝滑,但又多了一丝辛辣。”
凌昭和说完,一口气把碗里的姜撞奶吃完,眼神晶亮的看向柳春雨说道,“阿雨妹妹,这真的是我做的?”
“是真的!真的是昭和姐姐你做的。”
得了柳春雨的话,凌昭和又看一眼柳春花,看她也正对自己点头,笑了,“我去看看阿爹阿娘醒了没有,我要告诉他们,我会做吃食了。”hr