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第114章勉强不了你（第2页）

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而跟着阿良忙碌的几个眼生小子，则是胖老板新招来的伙计，就留在后厨帮忙打砸，若是谁有发展前途，提拔一下倒也不是什么难事。

以后酒楼开起来，需要的人只会越来越多。

提前培养着，总不是坏事。

见陈小莲跨进后厨，黑娃六子阿良三人瞬间放下手中的伙计，抬头齐声唤道：“师傅，主子！”

陈小莲点了点头，走到大锅前看猪蹄炖煮的情况。

其他几个眼生的小子不由偷偷打量着陈小莲，眼中都有着好奇，似乎不明白这个看起来年纪跟他们差不多，样貌也很普通的女娃怎么就会是大厨二厨管事的师傅？

“师傅，您看看我这弄的可还行？”此时后厨人多眼杂，黑娃留了个心眼，没有将步骤明摆着说出来。

陈小莲瞅了瞅，说：“不错，按照我跟你说的做！”

“得嘞！”黑娃笑开了花，继续忙活着。

陈小莲又踱步走到阿良的身边，只见他细致地将盐抹在鸭子上揉着，神情专注而认真。

阿良性子木讷老实，可做起活来却很细致，是个当后厨管事的好苗子。

待离开后厨的时候，陈小莲便跟胖老板提了起来。

“孙大叔，黑娃很有悟性，六子努力有余天赋欠缺了些，二人一个当主厨一个当二厨刚好。至于阿良，我觉得他性子纯善，不如提他做后厨的管事，将采买这些活计都交给他，他虽不够聪明活泛，可胜在做事一板一眼，许是不会借机捞油水！”

“阿良？我倒是没有考虑过他，我打算从家里调个老人过来管采买。”

“老人虽经验丰富，可到底难管，倚老卖老中饱私囊又该如何？开酒楼是为了赚钱，可不是养着这些蛀虫！锦福楼的朱全，不就是最好的例子吗？”

闻言，胖老板悚然一惊。

是啊！

当初锦福楼会出那档子事，可不就是朱全谋私利把王家豆腐坊的生意借机退了给县上相熟的豆腐坊，这也就罢了，他还故意生事辱没狼娃子，这才把莲丫头给惹怒了。

下人惹事主家遭殃，锦福楼便是最好的例子。

“对对对，莲丫头你说的没错，干活的经验丰富，偷奸耍滑的经验那也少不了。如今想想，阿良小子倒是个好选择，他签的是死契，也不怕他生出旁的心思！”胖老板连连点头，越想越后怕。

“说起来死契……”顿了顿，陈小莲微微蹙眉说：“孙大叔，你可否再买些人回来？最好是经过正统礼仪训练的女子，我想让她们来当服务……那个，招呼私房菜的客人！”

既然要彰显不同，那就要从经营模式，装修风格还有服务条件上全面考量。

貌美温柔有礼的服务员，总比那些匆匆忙忙的跑堂小二要看着顺眼多了吧？

胖老板突然有些扭捏，欲言又止地看着陈小莲。

陈小莲顿时有些奇了，说：“孙大叔，你想说什么？”

“莲丫头啊！”胖老板压低声音，略显有些鬼祟，“咱们可是清清白白开酒楼，整那一套青楼做派，是不是有些不合适？不

过你要实在是坚持，我去找钱家帮帮忙，也不是不可以。”