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第438章 刘光奇创业路（第3页）

当年为了吃到一口正宗又便宜的臭豆腐干，刘光奇还特意找本地街坊学习过呢。

现在，这技术不就用上了嘛。

……

人，得学的开源，老刘家也不能推一辈子草莓塔。

所以，在得知好大儿的创业心愿后，刘“所长”大手一挥，当即拿出来二百块钱巨款作为好大儿创业基金。

不是他不想多拿，只是人老了，手里得留点底气钱。

不过，行动上，刘“所长”持绝对支持态度。

亲自动手用快忘干净的手艺，焊了一辆平板三轮车。

就这样，9月19日，这个秋高气爽的好日子里，刘氏小吃车，正式开始营业。

刘光奇自家清楚自己的底细，深知家传的推草莓塔工作，是他们进军餐饮业最大的挡路石，所以绝不能在附近营业。

这不，听说友谊大街那边老外多，挣钱跟捡钱似的，加上又离家远，于是便把经营地方定在了这边。

这年头也没有查流动商贩的，随便找个开阔的路口就可以摆摊。

一辆简单的平板三轮车前，刘光奇看着人来人往的行人，大声的吆喝起来。

“走一走瞧一瞧了嗷——正宗的江南一绝！绍兴珍味·千里香臭豆腐嗷——”

“闻着臭吃着香嗷～一毛钱两块，不好吃不要啦！！！”

板车上，经过改造的煤球炉子上架着一口油光锃亮的大铁油锅。

旁边放两个盆，一盆是泡着金黄色豆腐块的卤水，一盆是调料汁。

此时，锅里已经放入几块卤好的臭豆干，滋啦啦的煎炸着。

不多时，一股似臭非臭、似香非香的霸道气味，顺着秋风飘出二里地去，勾得人肚子里馋虫直闹。

不大会儿工夫就有两个身着的确良衬衫，头戴蛤蟆镜的小情侣凑合上来。

“您这臭豆腐颜色也不对呀？是正经王致和臭豆腐吗？”

“瞧您说的，咱这不是瞎搞！这是正儿八经的浙江绍兴的老手艺，文化人鲁迅先生老家那儿的吃食！”

“我这是跟老师傅学的，但根据咱老北京爷们儿的口味儿改良了！卤子没那么冲，火候更足，炸出来外焦里嫩！”

“一毛钱两块，不好吃不要钱！怎么样？您二位尝尝？”

问话的小年轻也是地道的老北京人，发现味道闻着确实很正宗，当下便咽着口水来了句。

“您这有意思哈，给我们弄两毛钱淡个嘴。”

……