“我调的呗,还能是谁?”
“你?我不信!”
对于自家老大的问答,何大清保持强烈的质疑。
猪肉加大葱,再没有其它配料。
但就这普普通通的肉馅里面,何大清吃出了不一样的味道。
神玄妙的味道,如果非要用一个词来形容——仙儿?
对,就是不似人间烟火,仿若仙宫美食。
这个味道,何大清自然调不出来。
别说他,就是他师傅来了怕也不一定做的出来。
他不信短短十几年不见,自己家这个傻柱子的厨子能成长到这个地步。
说实话,就这水平,去当国宴大厨都有些埋没人才了。
光这一门手艺就足以自成一系,建宗立派。
“你怎么做到的?”
“什么怎么做到的?”
“就这饺子馅,你怎么调的,怎么这么好吃?”
按理说,何大清不该多嘴有这一问,厨子有厨子的规矩,不该打听的不要瞎打听。
尤其是这种涉及到秘籍配方的问题,按老话说,这就属于偷师了。
但架不住何大清实在好奇的紧呀。
再一个,跟自己儿子打听配方,那能叫偷师吗?
这叫刨根问底儿,关爱家人。
何雨柱比任何人都清楚为什么今天这顿饺子这么好吃。
只因食材是何雨弦提供的,仅此而已。
高端的食材,往往只需要简单的烹饪。
这种顶级食材,弦子已经好几年不往家里拿了。
其中原因,何雨柱不得而知。
但他知道,弦子不喜欢声张。
喜欢吃,就别说话,也不要好奇,闷声吃你的就行。
但凡多嘴一句,下次再想吃可就不知道要等到猴年马月了。
所以面对何大清的询问,何雨柱也没打算细说,于是便随口扯了几句,“油盐酱搞里头,兑了点花椒水,就这么简单。”
“不可能!”
“您管它可能不可能的,吃你的就行了;我说您是不是吃饱了?要是吃饱了,咱就把碗撤下去。”