“一……一百五六十斤?!”
他顾不上烫脚,猛地冲出后门,当看到那停在巷子口的胶皮大车,以及车上那个明显坐着个小媳妇儿的身影时,他狠狠地咽了口唾沫。
他快步跑到车边,李兰香被这个突然冲出来的胖老板吓了一跳,往后缩了缩。
“兄弟……这……这……”
徐军走上前,一把掀开了盖在上面的破草席。
“嘶——”
何老板倒吸了一口凉气!
只见满车的猪肉,在晨光下泛着新鲜的、诱人的光泽!
后鞧(后腿)、五花、排骨、里脊……【狩】精通的手法,分割得整整齐齐,干干净净,没有一丝多余的碎肉,简直比国营肉铺老师傅的手艺还漂亮!
那几大盆洗剥干净的猪下水,还有那捆扎得整整齐齐、泛着黑红色光泽的血肠,更是让他眼珠子都快瞪出来了!
“我的老天爷……”
何老板围着车转了两圈,他不是没见过野猪肉,但这么大批量、处理得这么干净利落的,他也是头一回见!
“何老板,”徐军开口了,“这批货,你吃不吃得下?要是吃不下,我可就拉到别家饭店去了。”
36。夫妻进城
“吃!吃!必须吃!”
何老板猛地一拍大腿,也顾不上压价了,他知道这徐军是个狠人,更是个能人,“兄弟!你这可真是……及时雨啊!”
他拉着徐军,压低了声音:“不瞒你说,镇上的‘红旗机械厂’大食堂,这两天正托我找‘硬货’呢!他们厂里接了个大单,工人们三班倒,没点油水顶不住!你这批肉我全要了!”
“那价钱?”
“老规矩!”
何老板一咬牙,“猪肉,一块钱一斤!下水和血肠,我给你打包算,五十块!咋样?!”
徐军在心里飞快地算了一下。
肉至少一百五十斤,这就是一百五十块。下水血肠五十,加起来就是……两百块!
这比他预想的一百八十块还要高!
“成!”
徐军也不墨迹,“何老板敞亮!不过我有个条件。”
“你说!”
“我这肉,得用你的秤过。我媳妇儿在车上看着,一斤一两,都得算清楚。”
“那必须的!”
何老板立刻喊来店里的两个伙计,从后厨抬出了那杆验货用的大地秤。
李兰香坐在车上,紧张地看着他们把一块块猪肉搬下来,放到秤上。
“前槽,五花带排骨,后鞧……”
“一共……一百六十斤!”
伙计报出了总数。
一百六十斤肉,就是一百六十块。加上下水血肠的五十块。
总共……二百一十块钱!
当何老板从后腰的钱袋里,掏出一沓厚厚的、崭新的“大团结”(十元人民币),足足二十一张,递过来的时候,李兰香的呼吸都停止了。
“兰香,收钱。”
徐军喊道。
“啊?哦……哦!”李兰香如梦初醒,她哆哆嗦嗦地伸出手,接过那沓钱。