牛羊肉摊位前。
两位大才女往后面的遮帘看去才发现。
这个摊位直通后方的铺面。
有很多光着膀子,拿着铁棍的壮汉,正在击打牛肉,羊肉。
二女有些不解,就询问了一下。
了解后才得知。
这是为了让牛羊肉肉质更嫩。
二女恍然。
难怪这里的牛羊肉格外好吃。
她们要的牛羊肉,看着平平无奇,就是大锅涮煮。
汤水看着就清淡。
但是肉质嫩的能够咬掉舌头,汤味也是十分鲜香。
就这新鲜的烙饼,泡馍。
二女都吃撑了。
她们还品尝了一番平日里基本不会平常的下水,牛羊杂。
心肺,肠肚之类的。
原本还有些觉得恶心。
可是身边跟随的侍女推荐,就忍着恶心尝了尝。
当尝试之后。
二女直接打开了新世界大门。
要不是食量小,她们还想多吃一些。
身边跟随的护卫可就大饱口福了。
最后结账的时候。
八个护卫是一脸尴尬。
这牛羊肉摊位前。
羊肉六十文一斤,牛肉八十文一斤。
这个价格其实已经是非常贵的。
大周处在王朝末期,肉的价格,比起百年前,贵了一倍有余。
当然,这也是通货膨胀的缘故。
铸币太多,钱就不那么值钱了。
但是对于张,谢两位世家才女来说。
一顿饭吃个一二两银子,简直是便宜。
甚至比起福北三州。
这些牛羊肉的价格,都要便宜不少。
兵祸战乱区。
到处都是流民,兵匪。