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第225章 厨易社(第2页)

话音刚落,他便迫不及待地提议:“咱们现在就去吃火锅吧!”

走进屋内,餐桌上整齐摆着十六道火锅菜,主持人笑着解释:“规则是只能选八道,估计是怕你吃太多,让你控制体重呢。”

张云雷闻言打趣:“合着是不让我多吃,帮你省钱呗?”

两人边选边聊,从生菜白菜里挑了更偏爱的一款,面对粉条和粉皮,张云雷直言:“我从小就不爱吃这些,这俩咱不选了。”

看到年糕和鱼豆腐,他毫不犹豫地指向鱼豆腐:“我不爱吃年糕这类年食,好多90后喜欢的东西我都不喜欢,我是不是挺不像90后的?”

被问到平时的爱好,张云雷眼神柔和下来:“就喜欢喝茶、听戏、听歌。

我妈妈爱听老歌,我听着听着就都会了。

小时候只有磁带,我们家全是磁带,我还赶上过空白磁带的年代。”

他笑着分享童年趣事:“那时候用空白磁带能偷懒呢!

早上师傅让背100遍报菜名,我提前录好,进屋一按循环播放,自己该干嘛干嘛,不过很快就被师傅发现了,磁带也被没收了,谁让我放的时间太长了呢?

小孩儿总觉得大人发现不了。”

选菜的节奏没被打断,福袋是张云雷的必选:“吃火锅肯定要点福袋,这不用犹豫。”

遇到两样都爱吃的菜品,他干脆地说:“这俩我都爱吃,咱之前不是没选那俩嘛,正好都补上。”

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他格外偏爱土豆制品:

“我特别爱吃土豆片、土豆丝,土豆怎么做都好吃。”

冻豆腐、贡菜也一一被纳入选择,八道菜很快选齐,两人起身准备调调料。

调料台琳琅满目,张云雷看着整齐的调料架笑道:“这架子搞得挺隆重啊,布台布得真不错。”

他一边调一边念叨:“香油肯定得有,再来点蒜,醋和糖也不能少。”

主持人惊讶:“你还放糖啊?”

“对啊,我爱吃甜辣口的,就像辣条那味儿。”

他舀了两勺火锅汤倒进调料碗,“吃最辣的锅必须加汤,这样才爽。”

主持人打趣:“你这调的是一碗人生啊,酸甜苦辣都齐了。”

张云雷顺势提议:“我给你调一碗麻酱的吧?”

主持人欣然应允,他一边加韭菜花一边说:

“麻酱里得放点韭菜花点缀,好多店还会做造型,我可不会,凑活吃呗,总比没有强,做人得知足。”

被问到什么时候开始学会知足,张云雷眼神沉静下来:“好像从小就这样。

我也挑食,但真饿的时候什么都吃,因为挨过饿,就知道粮食来之不易。”

主持人追问:“现在想起来会心酸吗?”他摇摇头:“更多的是感谢那段经历,所以我的内心年龄可能有四五十岁了。”

主持人笑着说:“但你长相还是年轻的90后,典型的90后长相、70后内心。”

张云雷哈哈大笑,两人端着调料碗走向餐桌,准备开动。

“欢迎欢迎,就像到自己家一样,别客气啊!”

张云雷再次摆出主人姿态,主持人笑着回应:“那我可就不客气了,尝尝你调的料。”

张云雷提醒道:“你不吃辣,我这锅特别辣,你先尝尝看能不能接受。”

他解释道:“吃辣能开嗓子,不管是唱歌还是唱传统曲目,我都得吃特别辣的东西,高音才能上去。

每次录歌前,我都得吃点辣椒罐头,吃完再进棚。”

主持人打趣:“你真是热爱辣椒,太像重庆、成都或湖南人了,一点都不像天津人。”

张云雷笑着接话:“我可能更像四川人。”

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