迪文小说

第179章（第2页）

“嗯……”涂绒绒看着冰柜里的东西，也不知道自己应该做什么。她家的冰柜里更多的还是各种骨头，因为需要的肉比较多所以杀的猪也挺多的，猪头、猪蹄和猪骨之类的就比较多了。

当然，猪杂也是挺多的，全都放在冰柜里了。

“嗯……我们今天吃煮内脏怎么样？”涂绒绒看着冰柜里的各种内脏，觉得应该可以吃的，“爆炒腰花，猪肚鸡什么的，可以试试？”

【内脏？是跟九转大肠一样的吗？】

【就跟酸笋炖肥肠一样的吗？】

【啊啊啊女神你拿着的是什么？】

【女神我们不是要做九转大肠吗？你拿着的是什么？】

【女神做我们熟悉的，不要乱拿东西啊啊啊啊啊……】

涂绒绒把猪腰和猪肚给拿出来解冻，然后看着弹幕上一堆的“啊啊啊啊啊不要啊”很无语，之前她做九转大肠的时候，也有人不喜欢大肠啊。

现在呢？反而觉得九转大肠好吃了？

“好了，我们现在开始处理一下这个猪腰。”涂绒绒不理会观众们的嗷嗷叫，只顾自地开始处理猪腰。

她将已经快速解冻的猪腰洗干净后横刀剖成两半，把白色的猪臊去干净。

“猪腰里面的这个白色的猪臊一定要去干净了啊，因为这个的味道很重，去不干净的话做腰花的时候也是味道不好，影响食欲。”涂绒绒一边用刀快速地把猪臊给片出来一边说道。

“好了，现在我们把这个猪臊给弄干净了，再用清水冲一下。”涂绒绒把猪腰放到水龙头下开水冲了一下自后，就把处理好的猪腰切成网格花纹状。

“切这个的时候刀口深一点，但是不要把它给切破了，破了就不好看了。”涂绒绒一边切一边叮嘱道。

之后涂绒绒将切好的腰花放入料酒、豆瓣、湿淀粉调味。

然后她又从旁边的罐子里拿出了泡椒，这个泡椒还是之前她种辣椒的时候想起来还有泡椒的这个方法，所以摘了一下青辣椒泡的。

“泡椒的教程我之后在主页上面发一下，你们可以跟着学。”涂绒绒一边把泡椒切段，一边跟粉丝们说道。

【泡椒？感觉像是腌竹笋一样的。】

【辣椒还可以跟腌竹笋一样腌的吗？】

【这个辣椒不是红色的。】

【青椒吗？】

【就是还没有成熟的辣椒吗？】

【这个泡椒好吃吗？】

【嗷嗷嗷啊好辣！】

【这个泡椒的味道很不错，但是好辣。】

“你们随便吃泡椒真的不怕辣的吗？”涂绒绒很无奈，就是她也不可能直接吃泡椒的，因为她不是嗜辣的，她吃不了整个的泡椒。

涂绒绒把泡椒切好了以后又把泡姜给拿出来，她的这个泡姜是用嫩姜洗干净了以后拍一下后放到腌竹笋的缸里跟着竹笋一起腌的。