收苞米更辛苦。
还是用镰刀割苞米杆子,放一堆一堆的,然后坐着,蹲着,或者跪着扒苞米叶子,把苞米穗子掰下来,放一堆一堆的,装车,拉回家堆到园子里。
李文静想再体验一下扒苞米。
这天是八月十五。
她跪在苞米杆子上,一根一根扒苞米叶子,掰下光溜溜的苞米棒子,黄灿灿的,颗粒饱满。
晚上苞米没拉完。
她等车来装苞米。
李文静没回家,就在苞米堆上坐着,吃月饼,这是她重生后第一次吃,很怀念的味道。
前世,小时候过八月节,家里买的月饼不多,姐弟几个分着吃,一个人分四五块,馋了拿出一块吃。
不馋的时候没有,月饼很快就吃完了。
第20章冰棍
每个孩子都期盼下一次八月十五。
坐在苞米堆上,吃着月饼,头上空旷的天空上悬挂着一轮澄澈的月亮。
前世,也有这么一天,她仔细观察着月亮里面,里面有棵大树,特别明显,还有别的什么没看出来,兔子也好,嫦娥也好,可能是想象出来的。
车来的很慢,她就躺在苞米堆上,萱萱的,有些凉,望着月亮,还有星星点点的星辰,辽远而空旷…
收秋很累,但也快,大家都紧着收,怕变天。降温、下雪都会增加秋收的难度。
都抢在变天前收拾完。
秋收圆满结束。
王海英一年四季没有休息日,她的活永远干不完。
这不是,腌酸菜。
大白菜外面的老叶子修理干净,铺在大缸里一层,撒上一层大粒盐,再铺上一层白菜,一层一层,铺完,垫上丝袋子,人上去使劲踩,踩实成了压块大石头。
每家腌酸菜都是一缸,两缸,要吃一冬天。
腌咸菜。
萝卜,芥菜疙瘩,用盐水泡上。
酸菜,咸菜都是过一个月吃。
淘米,包粘豆包也是冬天必不可少的节目。
粘米磨成粉,和面,发酵。
芸豆,红小豆,黑豆都可以,烀熟,压碎,团圆,比乒乓球小一点。
用面包上馅,团圆。
上锅,烧火蒸熟,也是一大缸,吃一冬天。
这个年代,大家的胃口真是好啊。
酸菜汤配粘豆包,胃都没吃出毛病。