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第75章(第1页)

乍听起来似乎很不错,但由于都是一大锅炖煮出来让人们自己装,很容易就出现了学校食堂的打汤效果——需要默念口诀、气沉丹田、顶着厨娘大婶那足以杀死人的可怕眼神,将勺子探入大锅底部徐徐捞起……至于能捞到一锅底料还是一碗涮锅水,那就各凭运气了。

“还有,因为每天需要煮很多食物,茉莉厨娘时常忙不过来,所以蛤蜊杂烩羹中经常能吃到大量的泥沙,大家都不是很喜欢这玩意。”洛丽莎说。

匠悠点点头,对此丝毫不觉惊讶——从茉莉厨娘的爱用菜谱中可以看出,她比较青睐于步骤简单、做起来容易又快速的菜肴。能水煮就水煮,不能水煮就直接煎,简单粗暴好打发。

不过,总体来说,魔女食堂的菜品并不像匠悠之前所猜测的那般糟糕,尽管品种有限做法单一,想要吃得好不容易,但想要填饱肚子倒也不是什么难事。在这种美食洼地,免费食堂能有这个水平,倒也说得过去了。

只是,数十年来日复一日地将重复菜色吃到腻的本地人们却不这么觉得,他们就像是天天吃食堂的大学生,眼睛都快吃出了狼一样的绿光。

人与人的饮食习惯并不相同,有人对重复出现的菜色并不介意,但同样也有人哪怕三餐吃一样的东西就会腻味到失去胃口。

比起食堂乏善可陈的菜肴,村人们更喜欢仲夏狂欢节中纷至沓来的商贩们带来的小吃,比如狼大叔多罗的即兴烧烤、邻镇牧羊人赫切里·霍·拉里的牧羊人派,隔壁村哈夫族蔬菜商平皮·霍·普利斯的地薯泥卷饼……

“只可惜这些小吃都只在仲夏狂欢节贩卖。”玫莉叹了口气,“平日里的晨间集市、夜市里大家不是来买糖就是来买啤酒,要么就是来卖布的,一点意思也没有。”

毕竟一年只过一次节,远方的游客只在节日期间才会前来游玩,商户们为了赚这些客人的钱才蜂拥而至,一环扣一环,宛如非洲大陆上的肉食狩猎者追着食草动物迁徙。

平日里那些小集市都是附近人们为了交换日常生活用品才举办的,并不会有这般热闹的规模。要想在平日里吃到这些小吃,魔女们就得结伴出行,搭个牛车、马车前往附近的城镇,麻烦的很。

魔女之森的食堂已经适配不了当地居民越来越好的生活条件,民众渴望着多种多样新颖的美味吃食。当然,这不意味着食堂就不再有存在的必要。不,低端的免费餐饮仍是这个乌托邦小村庄向落难者提供帮助的重要手段,人们只是需要拥有更多的选择。

“所以,我们想在这里开分店。”洛丽莎拉着匠悠来到食堂的另一头,这里有一扇后门,还有一个小房间。

“铛铛铛铛!我们所说的店址就是这里!”洛丽莎指着那个小房间道,“这里原本是一间储藏室,不过实际上并没有存放什么东西,我们完全可以租下这里!只需要把这面墙拆去一半,做成柜台,再把小吃亭往这里一放!锵锵!我们的店就能开张啦!”

“而且食堂有现成的桌椅!”玫莉也激动道,“我们不需要另外准备桌椅和用餐的空间!”

这就像是匠悠上辈子去过的美食广场,只要占个桌子,就能把广场上的摊位一间间尝遍……嗯,倒是个挺不错的想法。

吃腻了茉莉厨娘饭菜、却又不得不吃的村民们前来用餐时,便会看到酿造工坊的小分店,偶尔买份小龙虾、拍黄瓜什么的换换口味,对村民们来说也并不会造成财政负担。哪怕村民们只买瓶酱油,都能有效改善茉莉厨娘那些水煮、油煎菜肴与凉拌蔬菜沙拉的滋味。

“确实是个好主意!”匠悠赞许道,“只是,在这里开分店,不会抢食堂生意,惹茉莉厨娘生气吗?”

她印象中那位茉莉厨娘的脾气可不大好。

“哈哈哈哈!如果开店的是别人的话,那肯定会被茉莉厨娘挥舞着擀面杖撵出去!”洛丽莎大笑道,她拍了拍玫莉的肩膀,“但主厨是玫莉的话就不会有问题,茉莉厨娘最疼她这个宝贝女儿啦~!除了玫莉,谁都没可能在这里拿下店面~”

——好的,合伙人的含金量还在继续增加。

匠悠并没有太快做决定,她仍是把五个选址地点全都跑了一遍,甚至还去村里其他地方逛了逛,在收集了所有情报之后,她也觉得食堂就是最佳的选择。

第112章渡鸦邮局

啤酒酿酒厂边上的店面虽说也是个不错的选择,但那边的客群比较有限,除了在酿酒厂做工的人以外,最常出现的就是各地前来买酒的商人。但这些商人都是来一桶一桶、一车一车的进货的,匆匆而来、匆匆而去,到了饭点时早就离去,不会在此处停留。

零散的游客们会来这里喝酒,但同样也会去食堂用餐,这样一来,选择食堂那边就更容易招揽到客人。大家本就是冲着吃饭去的,有茉莉厨娘的菜品做衬托,说不定还能刺激一波销量。

另外三个选址,除了河道的那个比较容易接收河狸们送来的小龙虾,让匠悠多看了两眼外,可以说是毫无特色,人流量也小,店面也都不大,还得自己准备桌椅。

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