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第473章 无法胜任（第4页）

丽芳赶紧戴上隔热手套把烤盘端了出来。

又怕锅里的鱼煎老了，说道：“阿云，看着点锅里。”

丽芳看着面前表面已经有些黑色焦点的羊排，有些束手无策了。

阿云走了过来说：“把这些黑的用刀刮一下可以吗？”

张丽笑着对阿云说：“用刀一刮，那些渣渣会溅得到处都是，更难看了。除非用小刀把这些直接剔掉。会露出里面的肉，也不太好看。”

宽敞的厨房里，三个女人站在烤盘前讨论着，外面清脆的碰杯声隐隐传来。

李家的厨房，也可以算明厨了，厨房里的一举一动，外面餐厅看得很清楚。

丽芳来不及细想这个温度有没有人动过？考虑的却是口感已经失去内里的鲜嫩多汁了，脑袋里飞速想着有没有什么菜能代替这道菜的。

很遗憾，烤羊排算一道主菜，现在再做其他的大菜已经来不及了。

阿云说：“鱼这样可以了吧？”说着用木铲子翻起鱼身给丽芳看。

丽芳说：“可以了，用吸油纸吸一下油，然后用食物剪

一开二，在盘子前端用花朵装饰一下。你负责装盘出菜吧。”

阿云得令，取了小银剪

，小心地把鱼从中部剪开，仍拼成一只完整的摆在盘子里。

丽芳拿起一条小一点的羊排，切了一块肉给张丽尝，自己也尝了一块。

失去多汁的风味，好在没有糊味。

张丽说：“就这样上吧，说不定有人喜欢吃这种口感呢？”

装好盘，丽芳对阿云说：“出菜吧。固定一个人上菜。”

还好，后面的工作都挺顺利的。一直到最后，丽芳也没有想到谁会去调烤箱的温度呢？是有意的还是无意的？

这天晚上客人们走后，李太很快也上楼去了，李先生一个人还坐在茶几那边喝茶。

阿云和丽芳准备回自己房间的时候，李先生叫道：“大姐，把这边收拾一下吧。”

丽芳拖着沉重的步伐走过去的时候，李先生温和地说：“今天的羊排好像有点老了。”

丽芳抬头，正对上他含笑的双眼。

也许是今晚谈事谈得高兴吧。他此刻表情不再像楼梯间遇到时那般不满，极舒展轻松。

不知什么时候，他已经又换了一件天蓝色的长袖衬衫和浅咖啡色长裤，端坐在沙发上，正抬着手臂喝茶。

丽芳的生活短短时发生这么多变化，早就有些无法承受了。又忙到现在，脑袋如生锈的齿轮一样，已经不想运转了。只是低低地嗯了一声。

丽芳在李先生对面的茶几边弯着腰收拾果盘。旁边的雪茄烟缸里面有些烟灰还有两支烟头，果盘里也有一小撮烟灰，脚下有些滑，低头一看，一颗提子被踩扁了，渗出一汪水来。

丽芳刷刷抽了两张纸巾，蹲下去包住了那颗提子，用脚一踩旁边的垃圾桶，扔了进去。

丽芳看着眼前这乱糟糟的一切，再想想自己那乱糟的一堆事，突然泄气了。

把那些水果叉都整理好后，统统放进果盘里，丽芳直起腰来说：“李总，我不做管家了。”

就是这么干脆，这么毫无预兆地说出了这句话来。内心立刻轻松了。

李先生不慌不忙地过滤着茶水，问：“怎么啦？坐下说吧。”

这么多年，极少坐沙发的丽芳觉得好累好累，一屁股就坐下了。

李先生低下头继续把自己那杯茶倒满了，又从消毒壶里另取了一只干净的杯子，倒满茶后，放在了丽芳面前的茶几上。

丽芳不准备喝这杯茶，也懒得说谢谢，直接说道：“我胜任不了。让赵师傅做吧。”

在广州布置的这段时间，赵师傅表现出来的处事能力比自己强多了。所以丽芳才有此一说。

李先生瞪了瞪眼睛，满脸疑惑地看着丽芳问：“老赵能做管家吗？”

丽芳沉着脸，有些赌气地说：“怎么不行？”