第132章出事
在家舒舒服服地休息了一晚,疲惫尽去。
翌日清晨,乔兮月醒来,只觉得神清气爽。想起黎河村的水泥地还需时日养护,今日倒是不必急着赶回去。
悠闲地用过早膳,她忽然一拍脑门,想起一件被自己忘到九霄云外的事情——被她“发配”到锦绣食肆进行“上岗考核”的孙掌柜和李掌柜!
自从那日将锦绣食肆交给他们二人打理,自己便一头扎进了水泥的事情里,竟是再未过问过。
也不知这十来天,铺子被他们管成什么样了?会不会出了什么纰漏?
想到这里,她有些坐不住了,决定立刻去锦绣食肆看看。
来到锦绣食肆时,还未到午时营业的时辰。铺子大门虚掩着,里面却已传来窸窸窣窣的忙碌声响。
乔兮月轻轻推门进去,眼前的景象让她微微一愣。
只见铺内窗明几净,一尘不染。货架上各类盲盒等商品摆放得整整齐齐,琳琅满目却又井然有序。地板被擦得光可鉴人,甚至连柜台角落都看不到一丝灰尘。
孙掌柜和李掌柜正站在柜台后,低声核对着账本,手指在算盘上飞快地拨动,神情专注。几个跑堂的伙计和李荷花们则各有分工,有的在擦拭货架,有的在摆放桌椅,有的在整理门口的展示桌……每个人都在默默忙碌,动作麻利,脸上看不到一丝懈怠,整个铺子弥漫着一种积极而高效的气氛。
这哪里还像是之前那个虽然生意好但总透着一股“忙乱”的铺子?分明透着一股专业和井然有序!
乔兮月心中暗自惊讶,又涌起一股欣慰。
她故意放重了脚步。
孙、李二人听到动静,抬起头,见是乔兮月,连忙放下手中的账本和算盘,快步从柜台后绕出来,躬身行礼:“东家!您来了!”
他们的语气带着恭敬,却也不卑不亢,眼神清明,透着自信。
“嗯,我来看看。这几日辛苦二位掌柜了。”乔兮月点点头,目光缓缓扫过铺子每一个角落,“铺子打理得井井有条,我很满意。”
孙掌柜连忙道:“东家过奖了,这都是我等分内之事。”李掌柜也接口道:“东家将铺子交给我二人,是信得过我们,自当尽心竭力。”
乔兮月走到柜台前,随手翻看了一下账本,字迹工整,条目清晰。她又问道:“这几日生意如何?伙计们可还勤快?可有客人投诉或不满意之处?”
孙掌柜自信地回道:“回东家,生意一如既往地好。我俩按照您之前的规矩流程,细化了一下分工,明确了职责。伙计们都很勤快,服务热情周到。这十来天,并未收到任何客人投诉,反倒有不少老主顾夸赞咱们铺子如今更清爽利落了。”
“哦?是吗?”乔兮月眉梢微挑,心中更是满意。她想了想,对二位掌柜道:“你们先去忙,我随便看看。”
她看似随意地在铺子里转悠,实则暗暗观察。她特意挑了几个看起来机灵的跑堂小伙计,拉到一旁小声询问。
“三七,你觉得新来的两位掌柜怎么样?管得严不严?对你们好不好?”
“荷花,孙掌柜和李掌柜平时是怎么安排你们做事的?可有刁难人或处事不公?”
这一问可不得了了,几乎每个被问到的员工,立刻像是打开了话匣子,脸上洋溢着发自内心的敬佩和喜悦,七嘴八舌地夸赞起来:
“东家!孙掌柜和李掌柜可太厉害了!”一个小伙计激动地说,“做事特别有章法,谁该干什么,清清楚楚,再也不像以前有时候会忙中出错了!”
“是啊是啊!”一个女店员附和道,“而且他们可公道了!从不偏袒谁,该奖的奖,该说的说,我们都服气!”
“李掌柜还教我怎么跟难缠的客人打交道呢,特别有耐心!”
“孙掌柜算账那叫一个快准狠!我们晚上盘账都快多了!”
“他们对我们也好,从不乱发脾气,有事还帮我们顶着……”
听着这些几乎是一面倒的夸赞,乔兮月脸上的笑容越来越深。
第132章出事
她原本还存着一丝考核的心思,此刻已彻底放下心来。