“许多调料本身就是做饭的香料,最开始的时候我没有太多这方面的意识,但岳父却带领我入门,没有嫌弃。”
“也是托福,最后妻子生产完后,我不但多拿到一个学位,还顺利地在调香这条路上出师、走出自己的风格,也让妻子许多从年轻时就落下的某些体质问题彻底康复。”
看看台下那些正在发愁或是努力调香的参赛者们,调香师主持人笑笑地说:
“通过我故事,我希望告诉大家一点,那就是什么时候开始急起直追都不会太晚。”
“最重要的是,你是否一直都很清醒自己想要调的香是什么方向?”
“还有,你调制的这一味香,你希望他可以被作用在什么地方,又希望大家可以用你调的香做什么事情?”
这点,调香师相信台下的几个特定参赛者已经意识到了,因此有好些人都和宋云泽一样,很快开始进行基底的调制,并且通过灵敏的五感来品尝自己每个阶段的成果。
有的人加入了红茶末、也有人放入一点点的沉香粉、甚至有人放入陈皮八仙过海,各显神通,或许调香有的时候就和做实验一样。
──这样东西多加一点、那样东西放少一点,结果就会出现一些变化。
──可不到最后一刻,你或许永远也不会晓得这一捧颜色最终回归咖啡色或黄色的香料,会焕发出什么样气味。
雷?还是天菜?
考验的恐怕还有调香师们在调香每一个阶段所受的训练与经验积累。
‘叮叮叮叮叮!’
三小时倏忽而过,许多调香师甚至还没有回过神,整个比赛就已经结束。
并且必须将自己调出来的咖哩粉,封入气密盒中,由工作人员贴上标签签字,送往他处,按照调香师是否希望催熟或是其他动作,然后开始料理。
“我总算了解为什么宋家先前没有什么人愿意出来参加比赛,因为这真的太累太折腾人了。”
宋岩知直接瘫软在椅子上,大量的动脑对他来说想必是个很大的考验与折磨。
就算宋家所在的寨子也很喜欢做料理,几乎每一个男人女人都是老饕和精于做饭的高手。
──然而像咖哩粉这种,考核的后半部将由自己所不熟悉的人来完成,对宋岩知来说极度的没有安全感。
“我以前也没有想过这么多密集的比赛会把人逼疯。”
宋云泽想想自己以前写小说,几乎都刻意把比赛做成剧情的高│潮,打脸、苏、炫富、帅气都在这个时候。