引泉和郭山二人点头,“是。”
铺子虽然买下了但是还得重新整修一下。
姜余找了人来装修铺子,又连续跑了几个肉摊去定肉,半个月后铺子终于开张了。
姜余还和往常一样把铺子的大门往左移了些,并在门的右边开了一个巨大的窗口,让客人站在窗口处就能买东西。
而在铺子一进门的地方则是摆了几个桌子,用来提供给客人歇脚。
在铺子门口的左边,则是饸烙面摊,这样晚上收摊的时候也方便,若是饸烙面摊外面的座位满了,还可以进铺子吃面。
正月二十八,值神:司命
建星:除日
宜:成亲搬家开张开工…
码头处新开张的卤肉铺子门口点燃了鞭炮。
姜余准备了不少吃食,各种卤下水,卤鸡脖,卤鸡架,熏猪头肉,熏猪耳朵和盐水花生。
现在天气冷,姜余还新添加了炸货,炸鸡腿和炸鸡排。
这两样东西是过年时候文承哥在家做过的,姜余觉得不错,就把这两道菜添到了铺子里,还调配了专门的酱汁。
码头本来就人多,再加上新开张的铺子十分与众不同,门外很快便引起了不少人围观。
“有味卤货。”
一个中年男人站在街上看着这家新开张的铺子,脸上浮现好奇的表情,“‘雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢’。有味卤货,这间铺子的名字起的倒是有趣。”
而且这铺子的装修也很奇特,里面不管是墙面还是桌椅板凳,都是浅木头的颜色,整体给人一种既亮堂有干净的感觉。
就在中年男人想要抬脚走向铺子的时候突然闻到了一股霸道的香味。
“这是什么味?”
他转头看向一边的摊子,又看见摆在那的饸烙床,鼻字动了动,有些不可思议的道:“饸烙面是这个味吗?”
男人想了想,还是站在了卤肉店的窗台前。
姜余看见前来的第一位客人,脸上露出一个笑容,指着面前一字排开的各种食盘,道:“客人要点什么?”
中年男人看着面前的东西,一时间还真有些眼花了。
姜余道:“今日是本店第一天开张,有一个免费品尝的活动,客人可以免费试尝本店各种小食,若是尝过后觉得味道不错,再购买也不迟。”
这个免费品尝的活动还是姜余和顾文承的谈话中听来的,姜余觉得这个方法特别好。