迪文小说>嫁残废 > 第205章 凑人手（第3页）
第205章 凑人手（第3页）
沈昭昭开始卷衣袖，揭开锅盖。
一锅白煮肉。
难怪这么腥。
郭氏在一旁解释，“路上吃野味的时候，你都是烤的，我就想着冻过的肉，烤着不好吃，就拿来煮了。”
沈昭昭想了想，切了几片姜和几段葱扔了进去，看着水滚了一会儿，把锅中的肉捞了出来。
既然郭氏煮了，那就算是过一遍水，去去膻味。
把锅中的废水倒了，沈昭昭重新放入一些猪油，待猪油融化，新切了姜蒜扔进去爆香。
接着，才把之前捞出来的野味肉块放进锅里翻炒，加入酱料，待肉都裹上了棕红色，这才出锅。
郭氏在一旁偷师，只觉得一阵阵浓香扑鼻，哪里还有刚刚的腥膻味？
没忍住，夹了一块吃了。
“嗯！”
郭氏眼睛发亮，“别说，你这么一翻炒，膻味小了好多！”
沈昭昭自己也尝了一块，野味都是有些膻味的，她用红烧的办法已经尽量压住了。
沈昭昭既然已经当了掌勺的，干脆把后面的几道菜也一起做了。
和郭氏一起把菜端上饭桌，引得战家人侧目。
“今日这山麂肉做得有些意思啊！”
战北辰夹起一块肉，尝了尝，直觉这手艺不是自己妻子的。
看向沈昭昭。
“挺好吃的，膻味小了好多。”
沈昭昭刚刚坐在战南星身边，“二哥喜欢就好。”
“今日这桌子菜基本都是三弟妹做的，”
郭氏爽朗说道，“祖母您尝尝？”
说着，就给战老夫人夹了一块肉。
战老夫人原本担心自己牙口不好，只是象征性咬了一小口。
这肉竟然已经煮的软嫩酥烂了。
“嗯，好吃。”
战老夫人毫不吝啬夸赞。
沈昭昭笑着和战家人说着话，时不时给自己身边的沈迢迢夹些菜，不知觉，一餐饭就这么吃完了。
搀扶着战南星回了房，她迫不及待地关上房门。
凑到战南星身边，眼睛亮晶晶地问道：
“怎么样？”
“人手凑得出来不？”
