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85(第2页)

青木儿接过那一枝,笑?说:“好,你们吃。”

他洗了澡还洗了头,外面?太阳不够热烈不能?晒头发,便坐到灶前烧火顺带烤头发。

“阿爹,一会?儿炒个香椿炒蛋吧。”

“行啊。”

周竹擦了擦手,从挂着的竹篮里?掏出四个鸡蛋,单手拿着往灶台上一磕一捏,晶亮的鸡蛋落入碗中,撒点盐,用筷子?打散。

这时?赵炎也洗好了澡走进来,周竹看了他一眼?,说:“阿炎,早上买了些后腿肉,挂在水井里?,你把肉拿上来剁碎,一会?儿做猪肉丸子?。”

“好。”

赵炎刚进来又走了出去。

青木儿从柴堆里?折了一根木条随手把头发盘起,起身去洗砧板和菜刀。

做猪肉丸子?得把馅儿剁到泥状,这是个力气活儿,还得很有耐心。

赵炎把后腿肉切成小块,双手拿着菜刀来回剁。

剁了一半的猪肉放上点胡椒和淀粉,再继续剁,直到剁成泥状,一边剁还得一边搅。

为了让猪肉丸子?吃起来脆口,还时?不时?放回水井里?降一降热度。

赵有德拆完了的篱笆回到前院,洗了手脚,走进灶房:“后院的篱笆拆得差不多了,我去村长那边把后面?的地买了。”

乡下盖房子?的地儿不值什么钱,若是舍得下力气开荒,不愁没有地儿,偏一些的村子?甚至不用花钱,拿些布帛粮食就能?换来一块荒地,只?是荒地有了还得除荒盖房子?,相?比之下,盖房子?更花钱。

赵家后院的荒地多是荒草灌丛,整理?一下后院也大一些。

后院大一点,之后就能?多养点鸡鸭,再者也能?多垒几排菜地种菜。

周竹点点头说:“行,你再带两条鱼过去。”

说完,他又补了一句:“对了,再问问村子?附近有没有良田卖。”

赵炎一听,问道:“要买田了?”

“想买,先问问。”

周竹把香椿下锅翻炒:“正要和你们商量,家里?如今就一亩田,平时?吃嚼都不够,多买几亩地,我和你爹也种得过来。”

周竹和赵有德从小就是靠土地吃饭的,有地心里?踏实,他们想着现在开始买田地,攒下来以后子?子?孙孙传下去都是家产。

双胎现在十岁了,再过几年得相?看人家,若是嫁妆里?能?带上田地,以后相?看的人家怎么都不会?差。

从前被老赵家盯着,他们没敢想买田地的事儿,如今日子?越过越好,手头有了余钱,自然要先买地。

青木儿不太懂田地的事儿,不过他知道家里?田地越多意味着日子?越好,因?此他没说话,家里?人咋说他就咋做。

赵炎闻言也点了点头,家里?买了田地,也是由爹爹阿爹去种,他自然不会?有异议。

周竹烧了一小锅水,等赵炎把猪肉剁好,就能?挖猪肉丸下锅烫了。

剁好的猪肉泥放到大碗头里?,抓一把从虎口捏出,用小勺轻轻一拐,放入滚烫的热锅中,猪肉丸子?便成了形。

热水一滚,猪肉丸子浮起就算做好了。

青木儿把浮起的猪肉丸子?捞起放入盘里?,等着一会?儿下锅煮成汤。

人多饭做得快,洗碗切菜都不用叫,自然而然地就知道接下来要干的事儿。

晌午饭做好,再给小花掰点馒头,煮点鲜鱼虾,吃得好,伤也好得快些。

吃过饭歇了晌,拿起铲子?锄头就去整理?后院的荒地。

荒草灌丛扎根已久,想一下铲干净可不容易,除了荒草灌丛还有小树也得砍。

赵炎踩着灌丛先去把树砍了,砍完了丢一旁,晒个几天就拉回柴房去。

青木儿拿着镰刀割草,他从左边割起,右边是周竹,赵有德拿着铲子?把扎了深根的灌丛铲起来,双胎负责在后头拣草捆草。

草尖剁碎了还能?喂鸡鸭鹅呢,可不能?浪费了。

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