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第2章 吃药一箩筐不如一碗灵芝汤（第4页）

雪梨1个（切块）+

百合15克

+

银耳（泡发）半朵。炖煮**1小时**左右至银耳软糯。秋冬季尤宜。

2。

便捷之选：孢子粉与提取物的妙用（快节奏的滋养）

灵芝孢子粉：

温水冲服：

取破壁孢子粉2-3克（约1平勺），放入杯中，加入60c以下的温水（高温会破坏活性成分），搅拌均匀后饮用。口感细腻微苦，有淡淡油蒿味。每日1-2次，空腹或餐前服用吸收更佳。

加入饮品：可将孢子粉加入温牛奶、豆浆、蜂蜜水、酸奶中搅匀服用，改善口感。

入粥入羹：

粥或汤羹快熟时，撒入孢子粉搅匀即可关火食用。

灵芝提取物（精粉胶囊）：

按产品说明服用（通常每日1-2次，每次1-2粒或适量精粉）。精粉也可参照孢子粉方式冲泡或加入食物。最大优势是方便、高效、成分可控。

3。

创意之选：灵芝入膳（美味与健康兼得）

灵芝蒸饭粥：

煮饭或熬粥时，加入几片清洗过的灵芝片或少量孢子粉同煮，米饭粥会带上淡淡菌香。

灵芝焖肉烧菜：炖煮红烧肉、牛腩等菜肴时，加入1-2片灵芝片（或适量孢子粉），增加风味层次，同时融入滋养成分。灵芝的微苦能解腻。

灵芝茶饮：

灵芝蜂蜜饮：

温热的基础灵芝水，调入适量蜂蜜（待水温降至约60c以下再加入）。

灵芝花草茶：灵芝片与玫瑰花、菊花、桂花等花草同泡（需煮或焖泡较长时间）。

现代灵芝咖啡奶茶（自制）：

在冲好的黑咖啡或奶茶中，加入少量灵芝精粉或孢子粉搅匀（注意咖啡因敏感者慎选）。

（三）

食“芝”有道：关键贴士

贵在坚持，细水长流：灵芝的滋养是调理而非速效。建议连续服用1-3个月以上，才能感受到身体深层的改善（如精力提升、睡眠好转、感冒减少）。将其视为一种生活习惯。

苦味调和有方：灵芝固有的苦味（主要来自三萜）是其价值所在，但可调和：

搭配甜味食材：红枣、枸杞、桂圆、雪梨、蜂蜜。

缩短初次煎煮时间（如40分钟），逐步适应后再延长时间。

选择孢子粉或精粉，苦味相对较轻。

用量适度：日常保健，干灵芝用量每日5-15克为宜；破壁孢子粉每日2-6克；提取物按产品说明。多多益善”并非真理。

因人而异，注意体质：灵芝性平偏温，绝大多数人适合。但极少数人初服可能有轻微“瞑眩反应”（如口干、腹胀、头晕），属正常调整反应，减量或暂停数日即可。

手术前后、大出血期间、孕妇、自身免疫性疾病活动期患者（如红斑狼疮、类风湿关节炎），服用前务必咨询医生。