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第949章 狗帮围猎堵到大牲口（第1页）

尖刀的刀刃在鱼肚子上面一划，顺势将手指头伸到里边，将里边的内脏肠堵都掏出来。

清理完鱼腹内的杂物，赵小五又把鱼鳃给抠出来。

接下来就是刮鳞，把尖刀反过来，用刀背用力的刮草鱼的鳞片。

他的动作一气呵成，速度比得上杀鱼的老师傅。

处理完鱼，赵小五开始收拾野鸭和大雁。

热水都有现成的，直接从大铁锅里舀到一个大铁盆里。

把野鸭和大雁放进热水里泡了一会儿，这样羽毛就容易拔掉了。

拔完毛后，他用刀从野鸭和大雁的腹部剖开，去掉内脏，注意保留了新鲜的鸭血和雁杂。

最后把野鸭、大雁都清理干净，用斩骨刀剁成大小均匀的块。

整个过程，赵小五动作娴熟，不一会儿就把所有猎物都收拾得干干净净，码放在盘子里，等着下锅。

忙活完这一切，剩下的事情就交给负责做饭的女人们了。

无论是文秀和她母亲，还是孙月琴与赵桃、赵改，她们的手艺都非常不错。

中午时分，农家院第一顿饭终于开吃了。

一共是开了四桌，每一桌都满满当当的。

赵小五端着酒杯站起身，目光扫过四桌子的人，脸上带着真诚的笑。

“各位叔伯领导、兄弟朋友们，今天大伙儿能来我这农家院，我赵小五打心眼儿里高兴。”

他声音清亮，语气里带着高兴和激动。

“咱们这四桌子的菜，鱼是水库里刚刚捞上来的。

野鸭和大雁是在芦苇滩地里抓的，梅花鹿肉和野山羊肉都是咱自己的厂里抓过来的。

算不上多么金贵的东西，让大家吃个稀奇热闹。”

他举了举酒杯，跟众人示意了一下：

“来的都是亲朋好友，也有常局长、李叔这些照顾我的领导。

我就不多说虚的了，这农家院刚弄起来，还有很多不周到的地方，大家多担待。”

顿了顿，他话锋一转，眼里带着点期盼：

“咱这儿山清水秀的，能钓鱼能看景，以后要是大伙儿觉得这儿还行，常来走动走动。

要是有朋友喜欢这清净劲儿，也多带过来转转，让更多人知道咱这地方。

待会儿吃过饭后，我这里备了鱼竿和渔网，想钓鱼的，可以乘船去水库里钓鱼。

不想钓鱼的，咱们就去后山打猎，山上的猎物可不老少！”

这话一说出来，大家都纷纷叫好。

水库小码头

大部分的人都明白了他的意思，李海这个捧场王率先端起酒杯，说道：

“小五这话我明白了，这地方确实不错，以后我肯定常来，也得给你多吆喝吆喝！”

常局长也笑着点头，不知是不是还想着赵小五的虎鞭酒，他同样热情的说道：

“小五这农家院搞得有特色，只要好好做，肯定能火。

回头我遇到朋友同事的，也帮着宣传宣传，让更多人知道这里。”

众人纷纷附和，举杯回应。

赵小五看着满院热闹的景象，心里热乎乎的，知道这第一步算是成功了。

这一顿饭大家吃的都非常尽兴，从中午12点半一直到下午3点才结束。