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第57部分（第3页）

周易笑笑没解释。他刚才是先用‘震’字诀将鱼脑拍散，然后又用内气将其逼出，才会产生这种鱼脑如水流的假像，就这一手，如果是没有掌握‘九转玄劲’的厨师，哪怕是曹一刀那种也能勉强使用‘震’刀的顶级大厨，也休想做到。他在没有习得‘九转玄劲’之前，也是无法做到。

张钊就是个棒槌，而且这种事情也无法解释。

取出鱼脑后，周易就迅速剖解起这条鱼王来。只见他手起刀落，将一把菜刀耍得犹如雪片般翻飞，一块块鱼肉相继被从鱼骨上剥离了下来，整个过程也就是十来分钟，地面上出现了一大堆雪白的鱼肉，而鱼王则完全变成了一付骨架；鱼肝、鱼肺、鱼肠都被分离开来，上面不沾半点血迹和肉屑。

最让人惊奇的还是那架鱼骨，上面竟然没有半点鱼肉粘连，犹如儿臂粗的主骨和手指粗细的鱼刺，竟也没有一根被折断或者挪动了位置。

看到这一幕，甭说是刘珂和张钊了，就连金洋洋都跟着傻眼。

这是什么手段？古有庖丁解牛，可那牛毕竟骨头粗大，容易下刀；这可是鱼啊？再大的鱼王，那鱼刺也无法跟牛骨头相比，周易这一手刀工，简直已经凌驾于传说中的庖丁之上！

刘珂看着周易满眼的热切，要不是他已经入股了‘老地方’，别说一百五十万了，就是花上一千五百万也得把周易挖过来啊。。。。。。这已经不是人才了，这特麽就是人~妖啊。。。。。。

“噜噜。。。。。。”

金洋洋看看周易，四蹄挪动向后退后了两步；从今日起，它是对主人更加敬畏了，天知道主人要是恼起来，会不会也把它弄成一副骨架呢？

“神刀，刀神啊！周老弟，你。。。。。。你竟然避过了这条鱼王的毛细血管，解了整条鱼，居然都没有鱼血渗出啊！”

张钊看着甲板上那堆雪白的鱼肉，两眼发直，心说这是菜刀还是手术刀啊？这还是厨师？尼玛简直就是外科医生了。。。。。。

“如果是烹煮鱼类，自然是去尽鱼血为好，可是烤鱼又有不同，越是鱼血饱满，烤出来的鱼肉就越是香浓，呵呵，两位老哥待会儿就明白了。。。。。。”

周易笑道：“外面风寒，两位老哥都是金贵人，还是去船舱内歇着吧，我这边弄好了菜就进去。。。。。。”

“呵呵，好啊好啊，我们明白的，明白的。。。。。。”

刘珂和张钊都是见过世面的人物，自然明白大厨的脾气，两人笑着走进船舱，只等周易的美食出炉了。

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第一百一十一章【就卖个切糕价】（下）

这会儿风雨渐住，刚好让周易施展，不一会儿，诱人的香气弥漫在剑马湖上，就连鱼儿们也仿佛受不住诱惑，纷纷聚集在船首船尾流连不去。

船舱内的两位大老板早就馋涎欲滴了，忍不住先吃起了周易提前准备的小菜，喝起了曾被他们视为大路货的苗风糯米酒；一面吃着，一面忍不住频频向窗外望去，若不是怕惹恼了周易，真恨不得直接跑出去看看，哪怕能够近距离的闻闻味道也是好的。

好在周易做菜的速度极快，不一会儿，就捧着菜肴走进了船舱。

“周老弟，就一个菜啊？你这。。。。。。太好看了啊这烤鱼块。。。。。”

张钊见周易就弄了一个菜进来，本来还有些意见，可当看清了盘中的烤鱼块，顿时张大了嘴巴，差点连口水都滴了下来。

周易这份烤鱼的份量极足，摆满了他手中的超大号鱼盘，而且就算是最不懂吃的人，只要眼睛还没瞎，就能看出他这烤鱼绝对与众不同。

这些烤鱼块不但每一块都是小指厚薄、长宽四厘米左右的方块肉、就仿佛用度量衡量过了一般的精准；最难得的是这些肉块都呈现出一种恰到好处的金黄色，就像是一块块的小金砖，并没有半点烤肉烤鱼上常见的焦黑痕迹。

若只是如此，张钊和杨珂也不会太过惊奇，毕竟能做到这种程度的厨师虽然难得，却也不是没有；可周易的烤鱼块上，却还附着一根根外表呈现出粉白色，内有红色液体缓缓流动的奇怪肉线。用筷子夹住肉块轻轻一晃，那些红色液体就会跟着摇动，映着金色的肉块十分好看。

“巧思，真是巧思啊！”

刘珂目光一凝，也顾不上招呼周易这个主人和张钊，夹了一块烤肉就放进了口中，只是轻轻一嚼，顿时异鲜满口。胜过了他此生吃过的所有陆鲜海鲜，让他顿时产生出一个念头——‘鲜’这个字，就是为周易的这道菜创造的！

而且在鲜味过后，就觉得舌尖一暖，仿佛有一道血流从肉块中突然冒出，却并不