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第303章 啧啧这不是剥削吗(第2页)

冻豆腐。

冻魔芋。

姜雨荷拿过来之后冻得梆梆硬,直接扔进去微波炉里面解冻,结果好家伙——

这玩意儿冻得太实诚,外面感觉都快熟了,里面还硬邦邦一点儿反应都没有。

“这解冻好像不太行啊?”

姜雨荷挠头,扒拉着碗里的冻家伙,感觉遇到了职业生涯的盲区。

“我来试试。”

林琛看着,想了想,直接打开了热水器,随着温度逐渐上升,热水器里面的水略微开始烫手。

拿了一个不锈钢大盆装起来一盆热水,然后扔进去了冻豆腐和冻魔芋。

几乎肉眼可见,魔芋开始缓慢变得柔软,至于豆腐也是当然。

“这办法不错。”

姜雨荷夸奖一句,果然经常做饭的就是会动脑子。

“稍微放一会儿,估计就能切动了。”

林琛笑着,将这个光荣而艰巨的任务交还给姜雨荷,然后自己倒腾那一锅底汤。

牛骨汤。

有老爷子在的缘故,加上之后各种蹭吃蹭喝的小家伙,还有床上的熊二,所以林琛没打算搞成重口味。

姜片,葱头,胡椒粉,伴随着高压锅一个小时的烹饪,已然有了浓厚的汤头。

这时候打开盖子,将骨头上拿出来温水冲洗一遍。

先前拿回来的时候已经提前焯水,然后才分装冷冻进去冰箱,所以不需要撇去浮沫什么的。

这会儿冲洗过稍微降温的牛尾巴骨,戴上手套,徒手拆骨,将骨头中间连接处的脆骨掰下来。

这一部分可是整个牛尾巴骨的精华所在——

反正林琛吃过一次就没忘了!

脆骨经过高压锅的洗礼,软糯适口,保证一口不会忘记!

“熊二,这些给你。”

林琛把盆里面的大骨头分成两份。

“和疾风骤雨分着吃。”

“……行吧。”

熊二看了看分量,勉强点头。

留点儿肚子待会儿吃肉,自己可不傻。

“呵……!”

林琛佯装没有从熊二滴溜转的眼珠子里看出来想法,调笑当中冲着屋外一声喊——

“疾风骤雨!”

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