发现几乎一模一样,就连芒果皮上面的那些小黑点都完美复刻了下来。
【江老板,没想到你还有这种手艺,真是太厉害了!我差点以为自己看到了真的芒果!】
徐萌萌震惊无比,她拿起一个芒果包子,和手机放在一起,然后展示给大家看。
【你们看!是不是跟真的芒果一模一样!】
一旁的沈雪儿摇了摇头道:
【其实不需要手机来对比,蒸笼掀开的那一瞬间,我以为里面放着的就是四个芒果呢。】
坐在她旁边的唐清平也说道:
【没错,能做到这种程度,已经可以称得上是面点师了!】
他也很吃惊,江明做的包子好吃就算了,居然连手艺也这么好。
他真的不是哪个老家伙的嫡传弟子吗?
不过想了一圈,他也想不出谁能教出这么优秀的徒弟。
直播间的观众们透过镜头看到蒸笼里的芒果包子以后也震惊了。
【我的妈呀!评委如果不说的话,我还以为里面放的是真的芒果呢。】
【江老板的这手艺也太绝了吧!这芒果做的都能以假乱真了!】
【就是不知道吃起来味道如何,希望能跟外表一样惊艳到大家。】
评委们也想到了这一点。
赵晨林说道:
【外表的确很惊艳,不过最重要的还是味道。就由我先来为大家品尝一下,看看口感到底如何?】
说着,他拿起一个芒果包子,先放在面前闻了一下。
【嗯!有一股淡淡的芒果香气,应该是面粉里混合了芒果浆制作而成的包子皮,是这样吗?】
说完,他抬头看向江明。
而江明注意到他的目光之后,微微点了点头:
【没错,包子皮的确是混合了芒果浆制作而成的!】
观众们恍然大悟,难怪当时江老板用破壁机打了很多芒果浆。
当时他们还疑惑呢,江老板要芒果浆干什么。
现在则一下子明白过来了,原来是为了制作包子皮啊。
这时候现场有选手说话了。
【仅靠包子皮的话,恐怕做不出什么好吃的水果包子】
【我以前也尝试过用芒果浆来做包子皮,发现除了多了一些甜味和芒果味以外,并没有什么太大的区别。】
【真正重要的部分,还是在包子馅上!】
评委自然也知道这个道理。
赵晨林点了点头道:
【没错,重要的还是包子馅,包子包子,说白了,吃的就是里面那个馅。包子皮做的再好,也只是锦上添花而已。】
【不过你这包子皮和外形都这么好看,我突然对里面的馅料也好奇起来了!】
【要不掰开来看一下?算了算了!还是直接品尝吧!】
赵晨林不知道怎么想的,突然放弃了原本的想法。