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第6章 扩大销售（第3页）

洗了澡，陈安就回到自己那间小屋子休息了。

这间小屋子在院子里，是独立的一间屋子，以前是给爷爷一个人住的，爷爷走后就空着了。

后来陈安抽烟喝酒打老婆，父母就把他赶到外边来住了！

第二天，韩书雅依然早起，帮着陈安打下手，一起熬粥！

然后又帮着陈安把水缸里的山螺和山蟹分别用麻袋和竹筐装好，扛到板车上。

韩书雅又塞了一块面饼和水壶给陈安。

有了大春帮忙，两人很快来到野山县！

还没到“好再来”

大排档呢，马上就有一个人把陈安给拦住了！

“同志，你们是给好再来大排档送野货的？”

那人问道！

“是啊，怎么了？”

坐在板车上的陈安问！

“我叫于全，是君好运饭馆的，想在你这儿进点货！”

君好运饭馆陈安知道，上次把老爹的棺材卖了钱后，陈安就是到这地方招待王德发他们的。

经营规模比好再来大排档大多了，而且中餐晚餐都有经营，甚至夜宵大排档也搞。

陈安并没有急着答应，他知道如果只是进货的话，这么大的饭馆找谁不行？

所以于全看中的肯定是自己炸螃蟹的手艺！

这玩意儿别看着简单，一看就会，一做就废！

火候，油温，以及捞出后怎么控油，怎么保持鲜味和爽脆的口感，这些都很讲究。

于全他们自己肯定有尝试过，但没有自己炸的香！

这年代的人能有饭吃就很满足了，对口感咸淡的什么暂时要求不高，所以只要会颠勺你就是大厨。

技术可想而知！

山蟹全是壳，便宜货又多，想炸好大卖，确实需要一定的技术。

于全知道，与其浪费人力物力去试，倒不如让自己过去教！

说是要从自己这里进货，其实是想着让自己免费提供技术！

想到这些，陈安说道：“行啊，你要多少？”

“全都要了！”

“那不行，我跟好再来约好了，今天还给他送货，这些货每样你最多只能拿30斤。”

陈安也有自己的考虑，野山县除了好再来，君好运，还有其他的好几家饭馆或大排档。

陈安今天要把他们全拿下，成为他们的供货渠道！

于全面露为难之色，仿佛很勉强似的，“那也行，哎对了，这螃蟹为了打开销路，做法你得教给我们！”

陈安笑了，果然是为这个。

“可以，但这技术我可不白教，30块包教会，你要觉得行的话，一会我把货拉过去，要不愿意，这山蟹你买了也做不好，别砸手里！”