等烤箱预热至160℃,沈蔚套上厚手套,把包了两层锡纸的模具送进烤箱中层,定好时间,水浴法上下火烤一个小时,就等着蛋糕出炉了。
等待的时间里乔明司拿过那本蛋糕制作指南看了下,他们做的这个蛋糕烤好后就只剩撒上白巧克力屑的步骤了,整个蛋糕光秃秃的看起来有些单调,就问沈蔚有没有什么能做的装饰裱花之类的。
最常见的装饰当然是奶油,只是太普通了不够独特,沈蔚转着眼珠想了会儿,突然想到了不久前买的一样东西。
他翻翻找找,也不说是什么,把乔明司的好奇心钓了个足,最后找出来两个沉甸甸的纸盒子和一个罐子,打开后取出一排五颜六色的瓶瓶罐罐,乔明司指着他最后拿出来的一块白白的东西,问:“这是……橡皮泥?”
沈蔚白了他一眼,没说话,自顾自地开始手上的动作。
乔明司看着他拿了一块略红的和一块白色的橡皮泥搓搓搓,和成一块,然后似乎捏捏切切真的开始玩起来,目瞪口呆。
沈蔚的动作很迅速,因为手里的材料干得很快。他取了一块和好的糖团,加入香草精和食用色素搓揉染成蓝色,然后捏一小块下来揉成圆团,按扁搓成水滴螺旋状的花蕊,安在抹了白油的竹签上,剩下的擀成薄片,用模具压出一朵五瓣的花放在海绵上,用塑形工具的圆头把花瓣打薄起皱,而后在花瓣上正反按压几下,中间按凹,刷上香草精,把安了花蕊的竹签从正中插进去,然后把竹签握在手里,边转边在花蕊周围贴上花瓣,动作之快仿佛不过一眨眼的时间竹签顶端就绽放出一朵紫蓝色的花来,之后又加了一层花瓣,花骨朵从含苞欲绽变成了盛放之姿。
乔明司目不转睛地盯着沈蔚不断转动的修长的手指,仿佛在看他变戏法似的惊讶地问:“这是?”
此时沈蔚已经做好了两片带锯齿的绿色叶片,黏在花朵下面,栩栩如生。听到乔明司问,他低头笑了一下,说:“玫瑰。”
见乔明司仍旧一动不动地盯着他手里的花,于是又解释说:“翻糖玫瑰,可以吃的。”而后举着竹签递到他面前,凑上前在他唇上啄了一口,红着脸张了张嘴,声音小得像蚊子叫:“送你一枝玫瑰,你是我的唯一。”
不知道是太感动还是太好奇,乔明司拿着那枝玫瑰弯着嘴角看了好一会儿,才愣愣地说了声“谢谢”。
把沈蔚做的玫瑰插到旁边的杯子里,他自己也跃跃欲试起来,于是在沈蔚的指导下做了一枝出来,虽然技术比较差,但还算看得出是朵花的样子。他举着自己做的这枝和之前那枝一起递过去给沈蔚,说:“两枝,世界上只有你和我。”
沈蔚笑嘻嘻地收下玫瑰,放进一边的杯子里,而后听见乔明司又说:“第三枝,该你了。”
他愣了一下,突然想起三枝玫瑰的花语好像是……他掩饰似地摸摸肚子岔开话题:“不做了不做了,我饿了。”
对方似乎知道他打什么注意,毫不留情地挖苦起来:“刚才吃了那么多包子,这么快就饿了?”
听他这么揶揄,自己确实一点也不饿,没办法搪塞过去,沈蔚认命地做了第三枝玫瑰,就在他因为害羞而犹犹豫豫地无法顺利说出那句让人害羞的花语的时候,对方突然伸出手来,把他的手指连同安了玫瑰的竹签一起握进了手掌里,十指纠缠间,耳边一热,一句轻柔又不失坚定的“I love you”缓缓响起,而后熟悉的气息转移阵地,用力地吻住了他的唇。
装饰用的翻糖玫瑰停留在最甜蜜的第三朵,之后两人又说了一会儿悄悄话,一个小时很快过去,蛋糕烤好了。
蛋糕出炉,香气四溢,看来两人合作得很成功。
最后一个步骤很简单,等蛋糕冷却,把刨成碎屑的白巧克力均匀地洒在蛋糕表面就行。沈蔚把三朵翻糖蓝玫瑰从竹签上拔下来放到蛋糕上方,乔明司叉着腰欣赏了一会儿,总觉得还少了点什么。
他摸着下巴问:“这上面能写字吗?我看生日蛋糕上好像都用果酱还是什么写了字的。”
沈蔚点头,找了一罐巧克力酱出来,稀释到合适浓度放进细嘴的裱花袋里递给他。
乔明司弯着腰,慢慢往蛋糕上挤着裱花袋里的巧克力酱,只是没想到蛋糕上写字那么难,平时纸上还算漂亮的字写在蛋糕上简直像狗啃似的,而沈蔚早被他赶到一边去不许偷看,也来不及指导他裱字的技巧,结果写完之后沈蔚只认得出那一行生日快乐的英文还有最后一个“蔚”字。
“中间这个什么字啊?圈圈?”沈蔚指着蛋糕上三个中文字里面第二个○问。
乔明司笑眯眯地解释:“蛋太难写了啊,就画了个圈。”
沈蔚疑惑地挠头:“蛋?什么蛋?”
“傻蛋的蛋咯。你看,”乔明司伸出手指,一个个指着说:“Happy birthday to 傻、蛋、蔚。”
“靠!你才是傻蛋蔚,你全家都是傻蛋蔚!”
沈蔚炸毛,抬脚对着乔明司连踢带踹,没想到对方不仅不躲还拼命点头:“是啊是啊,你不就是我家的嘛!”
就在两人肆无忌惮地打闹的时候,沈蔚突然“哎哟”大叫一声,站住不动了。乔明司低头一看,不得了了,他忘了自己还拿着裱花袋,刚才手上一用力,里面的巧克力酱“啪”地全喷了出去,溅了宝贝蔚一脸黏黏糊糊。
沈蔚气得鼻翼一鼓一鼓的,乔明司一看大事不妙,赶紧拿了毛巾过来往沈蔚脸上抹,边说:“帮你擦帮你擦,别动啊,要掉下来了。”