迪文小说

第五百三十二章 香味诱人的猪油渣（第2页）

然后将土豆条放入冷水中浸泡20分钟，以去除多余的淀粉。

土豆条捞出沥干水分，可以在土豆条上刷一层油，并撒上少许盐，拌匀。

将空气炸锅预热至180度，预热时间为5分钟。

将处理好的土豆条放入预热好的空气炸锅中，设定温度为180度，时间设定为15到20分钟。

期间需要多次翻动薯条，确保受热均匀。

在15分钟后，可以将温度调至200度，继续烤3到5分钟，直到薯条表面金黄酥脆。

很明显现在没有这么多时间，所以只能直接将切好的土豆直接就扔进空气炸锅里去。

不能做到很完美，不过在这个时期来说，也算是不可多得的美食了。

周益民的注意力大部分还是放在空气炸锅身上，毕竟这是他要向大家展示的神奇宝贝。

时间在众人的期待中不知不觉地过去了将近二十分钟。

突然，空气炸锅再次发出“滴滴”

的提示音。

这突如其来的声响，把周围的人都吓了一跳。

孩子们吓得一哆嗦，一些胆小的小女孩甚至尖叫了起来。

大鹏见状，立刻站出来解释道：“大家不用担心，这个只是提示土豆条已经好了。”

众人听到大鹏的解释后，这才松了一口气。

大鹏自己却完全忘记，刚刚也是这个声音把他给吓了一跳。

周益民打开空气炸锅的盖子，热气裹挟着浓郁的土豆香气扑面而来。

他将刚出锅的土豆条盛出来，金黄的薯条在阳光下闪烁着诱人的光泽，外脆里嫩。

四合院的众人看着这些薯条，都不禁发出阵阵赞叹。

他们实在没有想到，一个普普通通的土豆，在这个神奇的空气炸锅里，竟然能变得如此美味，而且还一滴油都不用放。

要知道，在这个物资匮乏的时期，油可是十分珍贵的，很多人做饭的时候，都不舍得多放一点，每次炒菜都小心翼翼地控制着油量。

可这空气炸锅却打破了大家的认知，让大家对美食有了新的期待。

然后将这些土豆分给刚刚，没有分到土豆条的人。

四合院的众人，也是没有客气，直接收下来，有点迫不及待的样子，立马就吃进去。

他们没有想到，一个普通的土豆能成为这样的美食，难怪外国人会喜欢上这台空气炸锅。

换做是他们的话，他们也喜欢，不过一看就知道，不是普通人能使用的上的东西。

周益民将第二锅的土豆条都分发完成后，便回到房子里面去。

众人看见，纷纷想着离开，毕竟美食也吃了。

留下来也没有什么用。

周益民突然想到，家里的猪油用完，便想着炸点猪油，虽然把猪油渣分发给四合院里的众人，自己一个人也吃不了这么多。

第五百三十二章香味诱人的猪油渣