而事实上,鼎福楼第一天生意的火爆程度,完全超乎李开的想象。
仅仅第一天,营业额便做到了恐怖的两万五千两银子!
第二天,营业额减少了许多,但也足足有一万五千两银子。
第三天,则直接跌落到了一万两银子左右。
三天,营业额直接干到了五万两银子!
这是一个极为恐怖的数字。
不过到了第四天,鼎福楼的生意便没有那么火爆了。
毕竟一家店最火的时候,也就是刚开业的时候,不可能每一天都像刚开业第一天那样有那么多的客人。
而鼎福楼走的是高端路线,那些有钱人虽然有钱,但也没有有钱到每天都来鼎福楼吃饭。
一般都是有重要客人要宴请,或是家里有老人过寿,再或是遇见了什么大喜事要庆祝,才会选择来鼎福楼。
不过即便如此,第四天的营业额也是非常可观的。
足足有好几千两银子。
不过,鼎福楼的开销也是极为巨大的。
先不说那好几十名服务员的工资,食材用的也都是最顶级的。
但哪怕如此,鼎福楼的利润也非常可观。
在顾家,莲莲拿着五张大额的银票站到了李开的面前。
“东家,这是鼎福楼这五天的营业额,我全部都换成银票了。”
每一张银票,面值都是一万两。
这是李开第一次接触到如此大额的银票,拿着银票的手都在微微颤抖。
一旁的顾灵儿,则是满脸的羡慕。
她和李开一样,也都十分喜爱钱,也喜欢搞钱。
但可惜,她没有李开的头脑,做了许多生意都失败了。
唯一一门成功的生意,还是和李开一起做的。
接过了这五张大额银票,李开考虑了一下,还给了莲莲一张。
“这一张你拿着,店里需要开销,开工资和买食材都需要钱。”
一万两,足够店里的开销了。
莲莲接过了一张银票,随后离开。
现在李开固定的生意有三个,第一便是制造细盐,每个月大概能给李开带来两万两的利润。