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第114章（第2页）
“那也不能让他们夫妻在灶屋干活儿，我们却在堂屋里闲着烤火。老婆子，虽说这里是女婿家，但也不能一点儿眼力见都没有”说着还瞟了一眼不远处的几个儿媳妇。
胡氏当即站了起来，拍了拍自己的衣摆，“我这就去灶屋帮忙！”
几个儿媳妇也不再坐着，赶紧站起来跟着胡氏去厨房。
来到厨房，胡氏笑问道：“三娘，还有啥活儿要干的？娘带着你的嫂子和弟妹来帮你。”
何氏也在一旁赔笑道：“是啊三娘，千万别跟嫂子客气，还要干什么尽管说。”
柳杏花也不客气，当即指了指案板上的肉，“娘，大嫂，弟妹，那你们帮我把这些肉一半剁出来，一半切成片，我去帮相公腌肉。”
胡氏笑呵呵的应道：“好啊！这是要做肉丸子么？”
“对的。”
胡氏切肉，何氏剁肉，王氏见就她没事干，便跟在柳杏花身后，“三姐，我跟你一起腌肉。”
“好啊！”
柳杏花和王氏没见过腌制腊肉，学着顾奕君的样子，把炒好的花椒盐往肉上揉搓。
王氏：“三姐，这个腌肉的盐闻着好香啊！用这么香的盐腌出来的肉一定也很香。”
“我也不知道，我也是第一次做这个。”柳杏花一边往肉上抹盐，一边回道。又问顾奕君，“相公，这肉要腌多久才能吃？”
“七到十天吧！之后还得再烟熏个两天一夜样子便能吃了。”
要想味道好，烟熏过后最好再自然风干一段时间。
柳杏花：“要这么久？看来过年吃不上了。”
“无妨！用花椒盐腌过的肉，即便没有烟熏过也很好吃，到过年时拿些出来吃便是了。”
“那就试试！”
顾新月听见厨房里说说笑笑的好不热闹，也窜了进来。
“哥哥，你们在做什么？这么热闹。”
顾奕君：“腌点儿腊肉和做香肠。”
“腊肉和香肠？这又是什么吃法？”
“做出来你就知道了。”
顾新月：“我也来帮忙。”说着撸起袖子就要来干活儿。
“小妹，先去把手干净了再来！”
“哦哦，好。”
柳杏花抹完最后一条肉的盐巴，递给顾奕君装进箩筐里，“相公，这个香肠又是怎么做的？什么时候做？”
“就现在吧！我去把肠衣洗出来，娘子你先切肉。”
“那这肉要切多大？”
“娘子你等等，我等会儿切几块你看看就知道了。”
