而今天,二人被素娘端上来的猪头给吓坏了。
猪头,他们都认识,只不过,烧熟的,完整的,他们是真没见过!!
“是啊,可好吃了,我年纪小的时候,天天盼着过年,过年了,就可以吃这个了。”沈琳流了流口水,搓了搓手,然后拾起了筷子,招呼二人用餐。
“额娘,要不要热一热?”小家伙看见那猪头下面的卤汁,好像有些胶状了,这不是趁热吃才好吗?
“你这孩子不懂了吧!!”沈琳笑道,“不是所有的菜,都是热吃好的,就拿这个酿制猪头来说,那就是冷了吃,更加美味可口,来,试试,吃过就让你再也忘不了。”
小家伙耷拉着脸,就那造型,吃一次就够了,怎么可能忘得了哦。
弘时倒是跃跃于试,他上次尝过沈琳推荐的鲞冻肉,那味道确实赞。
用沈琳的原话那就是,鲞冻肉,鲞冻肉,就是要有冻,那才美味,特别是那个冻啊,弘时觉得那冻不仅有肉的甘甜味儿,也有鲞的鲜美,那两种美味结合在一起,在舌尖转动的时候,自己的小心肝都荡漾起来了,那感觉简直棒呆了。
这或者就是沈格格说的,高手在民间。
也是,小老百姓家,没有上等的食材,可好吃的东西,人人爱,人家不就挖空心思在想,怎么把普通的食材,变成好吃的么?
经过千百年的钻研,不好吃,也会好吃了!!
弘时觉得,等自己长大了,一定要想办法和皇玛法说,自己要去游学!!
去踏遍大清的美好河山,去各地寻找美食。
第一站,去的肯定是江南,你说人家沈格格从江南小镇这么小的地方过来的,就有这么多美食,那江南有多少的美食在等着自己啊,呜呜呜呜……
不去试试这种美食,自己怎么能甘心啊!!
沈琳见小家伙一脸的不高兴,也不多说什么,用公共筷子给弘时挟了一块,然后道,“四阿哥,来试试……”
“嗯嗯。”弘时一看见沈琳挟的那第一筷子,那特殊的肉香味儿就这么飘了出来,虽然淡淡的,不过,这股子肉香味那是熟悉又陌生,顿时弘时食指大开,低头尝了起来。
“怎么样?”沈琳笑着问道。
“美味。好吃!”弘时竖起大拇指称赞道。
虽然是猪头肉,在很多人上眼里,看来最最下作的东西,不入嘴的东西,居然可以烧制得如此美味,扎拉芬有这样的外祖母,实在是太让人羡慕了!!
“真有那么好吃吗?你们不会是唱双簧骗我的吧?”小家伙有些将信将疑。毕竟。额娘可是干过这样的事儿的。
当初就和花生唱过,那么,这次和弘时唱。也有可能的嘛,没看见额娘挤眉弄眼的和弘时打着招呼么。
沈琳这回还真是冲弘时挤眉弄眉了,而她的意思,弘时也搞明白了。那就是让他说,这猪头肉不好吃。让小家伙吃不上。
这种事儿,弘时哪会干哦,他和小家伙的感情可好了,因此特别一本正经的拉着小家伙的手道。“哥哥何时骗过你?试试吧,真的很不错。”
这时候小家伙纠结了,理论上她是相信弘时的。不过,她是真的不相信额娘啊!!
你看。额娘说那是她以前最爱吃的,怎么不挟着吃?
反而挟给弘时?
自己的额娘可不像别人,会把好吃的让给自己,她压根不是这样的人好不!!
还有,为什么桌子上除了那猪头肉,还有别的,而且全是自己喜欢吃的啊??
要知道,这么大个猪头,虽然咱三人的胃口都不错,不过那也是吃不完的,既然如此,为什么还有这么多自己爱吃的菜呢?
还是荤菜,不是绿叶蔬菜。
明显,额娘是知道不好吃的,所以才放这么多!!
要说,小家伙的心志还是很坚定的,既然认定了沈琳不怀好意,便打死也不碰一口,倒是津津有味的吃起了桌上别的菜来。