迪文小说

255章 热闹热闹（第2页）

如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡。

原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐。

做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。

【我突然觉得这菜要是让ADRANN他来做，会更有喜感怎么办？】

【这种鸡市面上大概要50元一斤吧，我吃不起啊怎么办？】

【我觉得用飞雪走地鸡也不错。】

【实在不行，超市卖的16元一斤的三黄鸡也是可以的，那种被处理过的阉鸡也行，不一定就要小母鸡的。】

【太监鸡啊，哈哈哈。】

【艾玛，你们都好高大上啊，难道我以前吃的就是KDJ那种速成的，没有营养的？】

顾清影将鸡在刚才梅子已经烧好的滚开汤锅内浸烫熟，做这样的鸡不宜过熟，一般煮15分钟左右即可。

在煮鸡的过程中要几次控净鸡肚子里的水，为的是使鸡肉受热均匀。

浸鸡时要提出水面两次，即每隔5分钟一次，提出后立即倒出鸡腔内的水，复放锅中，以保持腔内外温度一致，使之均匀致熟。

紧接着捞出，用冷水冲凉，最后放进冰水中在浸泡几分钟，这样做的目的是为了使鸡肉皮脆滑嫩。

然后葱，姜切成末；分别装在小碗中，碗内在加少许的盐，炒勺内倒入油，在旺火上烧开，浇在葱末和姜末上做成一个味碟。

喜欢味重的还可以在姜葱里加少许香菜蒜末，口味更好。

也有人喜欢在里面加入一些青芥辣，不过那样的话对有些人来说就味道太冲了。

最后一道工序当然是点睛之笔啦，那就是切鸡。

这时~

【屹如擎萧台】，赠送主播10个“主播的至尊守护”，开启了十个大宝箱，大家快去抢猫粮吧！

嘎！金色的信息滚动着刷屏，直播间的屏幕刹那就被玫瑰跟彩带还有烟火的动画特效包围了，闪烁不停……

而且这效果会在所有直播间进行系统通知，一次性就送了10个，在“舌尖上的心跳”直播间足足霸屏五分钟。

10个“主播的至尊守护”，更是瞬间让满屏幕的观众弹幕都哑住了，而后更加疯狂地刷起了666666666。

“我没眼花吧！超管【屹如擎萧台】送了10个至尊守护，给土豪跪了！”

“开银行的不成，这可是10几万啊，够我在老家买半套房子了！？”

“这人是找存在感？超管刷的礼物，是不是主播没有钱收的？”

“我去，这土豪有脑子吗？一下就去了一辆车。”

“上面那个你有脑子吗？这八成就是不要钱的？”

“主播要不是个男的，我都相信被BAO养了！”

“我已经接到客服回复了，这土豪打赏的礼物完全合法有效，主播是可以收到钱的！”

“【屹如擎萧台】，你缺挂件吗？挂大腿上的那种。”

“膜拜神豪【屹如擎萧台】，本人也是一个小主播，欢迎您大驾光临一次我的直播间，直播间号码是21~~~~~~”

就连一直看着直播的萧缇娜跟云川聘婷都忍不住深吸一口气，平复着内心的激动，这下大哥可以算是“舌尖上的心跳”直播间的第一土豪了。

从这个架势来看，恐怕这还不是最后一次，要是清影姐还会跟伊恩一起做直播的话，以后说不定还会有。

只是他这样做的目的到底是为了什么，很难想象一个平时冷面严肃的男人会喜欢看直播节目。

他自然不可能是喜欢伊恩啦，就算是为了支持顾清影，也不用这样啊？

没看见清影姐看见他的打赏根本就没有激动也没有欣喜哦！