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第四十四章上一世的贵人44(第2页)

所以看到是这位贵人来了,傻柱就照着前世的记忆,按着这位贵人的口味,做了这位贵人前世很爱吃的回锅肉、豆瓣鱼和水煮牛肉。

为了再次攀上这位贵人,傻柱这次的菜做的很用心,尤其是这位贵人喜欢吃的那三道菜。

傻柱做的回锅肉集色、香、味于一体,色泽红亮,香味四溢;水煮牛肉色彩丰富,红、白、绿、黄四种颜色相间,入口爽滑软烂、酸辣可口、咸香鲜美、香辣味浓;豆瓣鱼是颜色红亮、香味浓郁、飘香四溢,鱼肉入口滑嫩,酸中有甜,甜中有辣,很刺激味蕾。

做好了这三道菜后,傻柱还特意交代刘岚,把这三道菜放在那位主宾的面前。

上一世的记忆帮了傻柱,那位贵人在吃了傻柱做的这三道菜后,那味口一下子就打开了。

然后他就端着架子,一本正经的对身边的杨厂长说道:“小杨啊!把做这些菜的师傅,叫过来一下吧!”

“诶诶,令导,我这就亲自去叫他。”

那位贵人自恃身份,就算是心中狂喜,面上也还是一副波澜不惊,威严的样子。这让杨厂长搞不清楚,人家令导到底是高兴还是生气。于是他就赶紧亲自去找傻柱,交代傻柱呆会儿别在人令导面前乱说话。

一路轻声交代着,杨厂长就把傻柱给领进了小包间。

一进到小包间里,杨厂长就冲人令导笑嘻嘻的介绍道:“令导,这就是做这桌菜的炊事员师傅,他叫何雨柱,家里几代人都是厨子,在这四九城里,他家的厨艺也算是一个字号。”

“哦!何师傅你还出身于厨师世家啊!难怪厨艺这么好哦!来何师傅,我敬你一杯,我喜欢你做的菜。”

这位贵人还是一如既往的平易近人,而傻柱也知道,这位贵人他这一辈子都专注于演艺事业。所以他讨厌同行,喜欢不演的人,或者说他向往真实的生活吧!

于是傻柱就还是上一世那副傻样的,嘻皮笑脸的说道:“哎呦、哎呦,令导您抬举我了。我跟您说实话哦,您来之前,我们厂长交代我,说您是川省人,喜欢吃川菜,让我做正宗的川菜。可我家打前清起,几代人都是在官府人家,做的是谭家菜和京派川菜。你们川省我连去都没去过,那就更别提什么正宗川菜了。”

“于是在接到我们杨厂长的指示,让做正宗川菜后,我就按着我们行内人在一块儿交流时,说的那些正宗川菜的要点,给您做了回锅肉、水煮牛肉,以及豆瓣鱼这三道我想象中的川菜。而桌上的其他菜,那口味都是京派川菜,跟您面前的这三道菜,口味它不一样。”

嚯!原来自己面前这三道,让自己爱死了的川菜,敢情还是人家厨师凭道听途说,瞎整岀来的啊!

一听这菜是这么来的,那位贵人不由的也是忍不住,不顾形象的“哈哈”大笑了起来。

而看到令导笑了,杨厂长他们这帮坐陪的,也马上就陪着“哈哈”大笑。

笑完之后,那位贵人就面带笑容的站起来,冲杨厂长道:“小杨,给这位炊事员师傅倒上一杯,我要敬他。”

“诶诶”

看人令导被伺候的高兴,杨厂长自然就更高兴,拿起瓶五粮液就要给傻柱倒酒。

而傻柱哪敢让人家厂长大人给自己倒酒啊?于是他忙从杨厂长手里抢过酒瓶,给自己倒满一杯。

然后傻柱他拿起酒杯,敬人家令导道:“令导您这么高的身份,却还这么平易近人,今儿我何雨柱算是赚着了。令导,这杯我干了,您随意。”

说完这话,一满杯五粮液,傻柱是一口蒙,招来周围人是一片掌声。

而在傻柱干了后,那位贵人也是很豪气的一口蒙,赢得了更热烈的掌声。

喝完了酒,这位贵人就邀请傻柱坐下一起吃。而傻柱两世为人,自然是知道自己几斤几两的,就他一个小小的厨子,哪有资格跟这帮人坐一块儿啊?

于是在这位贵人发出邀请后,傻柱就借口还有几道菜没烧,婉拒了这位贵人的邀请,嘻皮笑脸的倒退了岀去。

等傻柱走后,这位贵人俯在杨厂长耳边,小声的耳语道:“小杨啊!我喜欢这位师傅的手艺,喜欢他的性格。下次你去我家做客,别忘了把他带上。”

“诶诶,令导,我记住了,我下次去您家拜访,一定带上他。”

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