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第1450章 姜撞奶（第2页）

“哈哈哈哈！”

“大妞儿说：一群公牛我不要，都给你吧！”

“还有一位观众说，大妞儿这一次是真的，一滴都没有了！”

他兴高采烈，念着观众们发出来的一些骚话。

玩的不亦乐乎。

“这一次之后，大妞儿怕是再也没有牛奶了。”

“大妞儿已经被你榨干了。”

叶寒看着苏小柒说道。

苏小柒心说还不是怪你这个臭老板？

接下来，她开始专心制作姜撞奶。

说到这玩意，很多人都是吃过的，那口感，那味道，都非常棒。

有观众听到苏小柒说要做的时候，就已经开始在家里准备材料开始跟着做了。

原材料其实非常简单，姜汁，纯牛奶，白糖。

还有人不想自己做的，就打开手机里的外卖软件，点外卖呗。

叶寒和苏小柒这没有白糖，只有棕糖。

但是差别不大，除了颜色不一样之外，反正都是糖嘛！

其实要制作姜撞奶，是非常简单的。

苏小柒以前就做过，现在更是轻车熟路，完全不会有问题。

姜汁和牛奶都是已经准备好了的，苏小柒又拿了点棕糖过来。

生火，起锅烧奶！

并且在锅里加入了棕糖，搅拌搅拌。

等到开始冒小泡的时候，就煮的差不多了。

这时候苏小柒把姜汁给放在了另外一口锅里面，然后端起装着热牛奶的锅，开始倒牛奶。

要说很多人失败在哪里，其实就在这一步。

为什么这个名字要叫做姜撞奶呢？

其核心就在于那个撞字！

要把牛奶在一定高度倒下去，撞击姜汁！

所以才叫姜撞奶！

这里需要把牛奶抬高，在一定的高度倒下去，才有那股撞击的力道。

对于一些初学者来说，可能会失败几次。

但在苏小柒的身上，那是绝对不会发生这样的情况的。

一次性成功！

牛奶倒完了，不用去动，而是静置在那里，等待凝固。

如果觉得这个过程比较慢的话，就可以用冰块辅助一下。

接下来，叶寒和苏小柒已经开始用硝石制冰，帮助姜撞奶更快冷却下来。

原本想要逃走的大黄，现在也不跑了。

不是因为叶寒的威慑，而是因为它馋。