“谢大掌柜关爱。”
“开门做生意也是不容易,来的都是客,三教九流都有,要侍弄的周全也是不容易。”
第二天,王动宴请庄大人,特别吩咐弄几个好菜,后来干脆王动亲自到匠作房指导了一番。在平时,掌柜都很少进匠作房间的,那是大厨的地盘。但顶个大掌柜这个名衔还是有点作用的,不过当王动提了几道简单的菜后大厨马上开始敬重这位大掌柜,按他的话讲,“大掌柜虽然不事灶火,但深谙庖厨精要,出言不多,切中关节。”
王动让他做只白切鸡,但要求把这鸡煮好后,马上放入冰水中浸泡,在这初冬时节,水只要在户外放着温度就很低了。
蒸咸肉,只放少许糖,以新鲜蘑切碎洒与其上。
以咸蛋黄,松花蛋切碎加竹笙调汤汁,淋于煮熟的菜叶之上,名上汤菜。
“东方,你把大厨抓来,老子非赏他一百军棍,凭什么今天你们大掌柜来了,就有这么多新花样,平时里老子吃饭不给钱吗?”
“庄大人错怪东方了,小人纵有豹子胆也不敢怠慢庄大人呀,哪敢藏私,今日几个小菜,可是大掌柜特意指点下面的人做的,不知合将军口味不”
“噢,大掌柜出手果然不同凡响,吃你那厨子的菜也太多了,好不容易今日有几个新花样,还以为长进了,却不曾想到是大掌柜的手笔。”
“怎么样,这几样小菜还入得将军法眼不”王动这才开口。
“看不出来,看不出来,呵呵,没想到大掌柜有这本事。”庄将军看来很满意这几个新菜。
你来我往,觥筹交错,庄大人脸通红了。
“庄某人在这茶陵真是呆的够了,圣上也曾是行军之人,这北边估计轮不着去了,今年攻交趾,本以为还能去凑个热闹,没想到还是在这喝闷酒”。
“呵呵,有张侯爷征交趾足亦,庄大人再去,那太看起他们了,那交趾小国哪里容得下这么多将军。”
“哈哈哈,大掌柜所言极是,有理呀。”
“不过,交趾小国人无信义,今日张侯爷打的狠了,他降了,隔日再反不无可能。”
“大掌柜说笑了吧,我朝天兵,一战立威,那交趾小国举国惶惶,小儿夜不敢啼,还敢再反”
“呵呵,妄言,妄言,酒后狂语。”王动是知道这段历史的,张小侯家和沐小国公可是走后没几年,越南就又乱的。
“以小人愚见,这交趾国还是收作大明朝行省较好,移些人过去,教化愚民,再多派驻些兵将。”
“移游民怕是不妥,中原人士哪习惯荒蛮之地,听闻岭南瘴气已经害人,那交趾国气候更胜一筹。”
王动在茶陵三四天,天天都是和庄大人一起,还特别去了兵营,去看了明朝的军人是什么样的,使的都是什么样的兵器,私下觉得,开眼呀。在这冷兵器时代,看着这帮人拿着刀枪,总觉得很搞笑,但一旦你被这气氛感染,又觉得还是非常英武,有那么一点杀气。
茶陵卫下辖五个千户所,卫指挥使大人可是四品的武将,算的是上高级干部了,王动觉得非常有必要和这个级别的人搞好关系,后世他知道,当官到厅级才算是真正当官了,处级干部多如牛毛,就算是你县委书房,地方诸侯,有点什么事,省里想撸你,捏蚂蚁一般。
………【第二章 风起潇湘 第二五节 王大掌柜 五】………
几天和这位庄将军的交往,王动现,庄大人并非是老掌柜中所述之酒鬼,好酒,以其治军来看,这小小茶陵卫可能还不在他眼里。王动有一个想法,不知可不可行,如果可行的话,那对于王动来说,可能会大大加他融入这个时代的进程。
临到要离开茶陵的前一天,又是王动作东,单独请庄大人,庄大人过来的时候,就现和前两日不大一样,往常潇湘记东方掌柜也会陪在一边,但这次,只王动一人。
“庄将军,虽然你我新近结交,但小子敬重将军豪爽,不介意王某市井商贾,几日来一直同席把酒……”
“王兄弟休说此言”话还没说完,被庄大人打断,“庄某一介武夫,不象王兄弟文才高绝,庄某可是听说,长沙府谷王千岁对王兄弟都是爱惜的很呀。”
“庄将军,既然称小子为兄弟,那小子也就冒昧造次,喊庄将军一声大哥,不知可否”
“哈哈哈,有何不可,那是王兄弟你看得起我这个粗人。”
“谷王虽是皇亲国戚,但以小弟看,王爷心不正,长沙乃是非之地,水火之地。”
王动这话说的让庄天龙非常吃惊,当今皇上文治不行武功可是直比太祖皇帝,这天下还是他于马上抢来,难道还会有人想和他……他不敢多想了。
“庄大哥,有桩生意,不知你有没有兴趣。”
“生意?呵呵。王兄弟,行军打仗,你大哥我不在话下,但这做生意,可真是非我所长”
“呵呵,不知将军与这附近几个州府指挥使大人关系如何”
“常德府,衡州府亲近些,长沙府隔着个王爷,虽然经常有往来,但却不是十分亲近。”
“前些时日,小弟在这湖南境内走动,看这竹林竹海实乃一大宝库。”