她的父母因为要送红龟粿给客人而丧命,她被唐惟瞧不起也是因为红龟粿,所以她开始讨厌这个家传的美味,但不可否认的,她也是靠着阿嬷辛苦的做出一个又一个红龟粿而才能顺利长大。
深吸了口气,她缓缓坐起身,离开温暖的被窝。
天气这么冷,她实在无法狠心放着阿嬷一个老人家这么辛苦的在厨房工作。她换了衣服,将头发随意的扎了马尾走了出去。
“吵醒你了啊?”刘采妹看到她,有些意外。
“没有啦。”李安卓洗好手,接过阿嬷手中的糯米萃,用力的揉捏着。
阿嬷笑着看她,“若是累,再多睡一会儿,不用忙了。现在生意不好,所以做的分量不用太多,我自己来就行了。”
“我知道。”她微笑回应,“但是今天让我帮忙,我也好久没有跟你一起做红龟粿了。”
“还记得怎么做吧?”听孙女这么说,刘采妹也不再坚持,走到一旁切包料的菜脯。
“记得。”她用力的揉着手中的糯米萃。
有些东西似乎想要忘却忘不掉,想要逃却无法逃脱,无论是感情或是责任……
“阿嬷。”
“嗯?”
“不要这么累了!”李安卓说道,“不要每天那么早起来做这个红龟粿,你该好好享清福了。”
“一天做几十个红龟粿累不了人,若真要我整天待在家里没事做,我反而全身不对劲。”
阿嬷的论调令她无话反驳。
“阿嬷知道你跟阿弟仔都不喜欢我继续卖红龟粿,不过有许多老主顾,三天两头就要吃上几个,这种传统的东西越来越少人做了,所以我能做就再做个几年吧!要不是你们年轻人有年轻人的想法,我还挺希望你们可以把这门手艺给传下去。”
李安卓熟练的将阿嬷弄好的菜脯料包进粿皮里。
用来印红龟粿的那个模子是从阿公那里传来的,算来也已经超过了五十年的历史,包好料的红龟粿印上模子,上头清楚的浮现六角龟壳纹,然后放进蒸笼里,一下子屋子里便弥漫着香气和冉冉升起的白烟。
“今天多亏有你帮忙,才能做得那么快。”刘采妹松了口气,“今天天气可能太冷了,头有点痛!”
李安卓立刻担忧的看着她,“阿嬷你怎么不早点说呢,其实你交给我做就可以了。”
“我知道,但阿嬷怕你做不来。”
“阿嬷,虽然我已经很久没有做了,但是我没有忘!”她对着阿嬷叹了口气,“毕竟这是我们家传的手艺。”
这曾经是她的骄傲,不过最后她却因为一些幼稚的理由而刻意遗忘这份骄傲。
“你去躺一下吧。”李安卓轻推了下阿嬷,“等一下红龟粿好了,我再拿去市场卖。”
“你去?”
“是啊,”她分心的看了下灶里的火候,“我去,你快去躺着休息。”
“可是你不是不喜欢去市场卖红龟粿?”
听到这话,李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之后,她就不再帮阿嬷做红龟粿,甚至跟老人家起了不少的冲突,她只顾着花时间在读书,一心一意的想要考上大学离开这里,成为一个不再被任何人瞧不起的成功人士,所以连最简单的到市场帮阿嬷卖红龟粿,她都拒绝了。
看着阿嬷老迈的身躯,想起这些年来她自以为是的坚持,她似乎失去了更多的东西……
“阿嬷,你去躺着吧,我会去卖啦。”她微微一笑,“你再这样,以?