虽然是用蒸的,但是基本的流程是一样的。
分开蛋黄和蛋白之后,分别用工具把她们全部打发。
这需要很快的手速。
打发完过后,加入蜂蜜,再次打发。
之后加入面粉,充分的搅拌,形成糊状。
这就算是成功大半了。
然后找来店中比较大酒盏做容器,将搅拌好的面糊倒进去。
最后上甄子蒸,不需半刻就可以出锅了。
厨房外的萧北墨远远的就闻到了空气中的甜味。
于是便按耐不住的跑到了厨房,“你做的这是什么啊,闻上去挺不错的样子。”
楚青梅脸上洋溢着微笑,得意道,“我敢保证,你长这么大都没吃过这个,我管它叫ˋ蛋糕ˋ!”
“蛋糕?为所未闻,快拿给我尝尝。”萧北墨迫不及待的揭开了盖子。
伴随着浓浓的蒸汽,一股浓烈的甜香传入了他的鼻子当中。
拿起来一口咬下,蛋糕松软至极,蜜糖的甜味顺着味蕾滑入肚子里,让整个人都务必温暖。
“别光顾着吃,帮我将这些拿到外面放凉。”楚青梅吩咐道。
拿到院子里的蛋糕金黄诱人。看上去就很有食欲。
“怎么样?”
萧北墨则顾不上吃相,一个接一个的送入口中,包着嘴,依稀能够听到说是,“好吃。”
楚青梅当然清楚自己的手艺,就不可能不好吃。
边吃着,萧北墨迫不及待的拿过一块喂到了楚青梅的嘴里。
那份甜意溢于言表。
“长这么大,从未吃过如此美味的糕点,谁要是娶了你,那可幸福惨了。”
“那肯定的,就不知道谁有这种福气了!”楚青梅抬着头,撅着嘴道。
“当然是我了!那还用说,不害臊。”
说完便拿起一块准备喂给他,可刚到嘴边就拿开,逗得他是又气又爱的。
萧北墨在后面追着,楚青梅就这么在前面跑着,二人很是甜蜜。
(本章完)