风倾城眼睛顿时亮了起来,然后又夹起鹅肠咬了一大口,“好吃,太好吃了。”
“真有这么好吃?”小郡主怀疑的问道。
“真的很好吃,你们快尝尝看。”风倾城,含糊不清的说道。
“九月,我就不客气了。”
东方玉吞了一口口水,要不是有外人在场,他早就开吃了。
“嗯,大家一起动筷吧,就像我刚才那样,烫一下就能吃了。”
众人齐齐动筷,但目标全是鹅肠。
包括东方玉,上次的火锅给他印象最深的,也是又鲜又脆又麻又辣的鹅肠。
赵九月直接夹起一块毛肚,这可是,这段时间让白洁好不容易才搜罗来的。
在帝都,每天宰杀的牛有限,很多都是因为年老,当然,也有一些受伤的。
尤其是那些富贵人家,家里的牛总是出事,今天摔了腿,明天就吃坏肚子。
而这些人对于牛的内脏都不稀罕,自然就被白洁全部搜罗过来了。
地窖里面已经储存了很多,全部用冰块保存起来。
毛肚的时间比鹅肠更短,稍微烫一下就能吃。
赵九月直接把毛肚塞进口中,顿时,熟悉的感觉就回来了。
“九月姐姐,你就这样烫一下,万一没熟怎么办?”小郡主问道。
“呵呵,这个叫毛肚。”
“是牛的肚子,只需要稍微烫一下就熟了,比鹅肠熟的更快!”
“那这个好吃吗?”风倾城问道。
“嗯,不比鹅肠差,你可以试试。”赵九月笑道。
风倾城,顿时学着赵九月的样子,烫起了毛肚,“嗯,比鹅肠更好吃。”
片刻之后,鹅肠熟了,几人纷纷尝试起来。
“咦,酸酸的,脆脆的。”
赵灵儿一边吃一边说道,“不过有点腥,但我能接受,好吃。”
赵九月见赵灵儿烫的是番茄酸汤,于是解释道,“鹅肠这种食材,最好还是红汤,这样烫出来才没有腥味。”
“虽然有一点点腥味,但也很好吃。”
小郡主用的是菌菇汤,此刻只感觉以前的食物都是垃圾,“不仅脆,而且还很鲜。”
“这个,味道有点怪怪的。”