迪文小说

第23部分（第1页）

一会儿忘记放这个，一会儿又不记得放没放盐，手忘脚乱的，最后，终于折腾出一个炒鸡蛋，一个清炒白菜，一个蒸腊鱼。

在她正自得意地吃着腊鱼时，大哥的叫声吓了她一大跳，于是夹起一筷子鸡蛋，一片白菜吃了起来。

尝过之后才发现，鸡蛋盐放多了，咸得要死，白菜寡淡五味，忘记放盐了……。

“那，那你们吃熏鱼，这个鸡蛋和白菜，我拿给七发吃。”夏青然有些失落，没想到，第一次做饭，做成这样子。

看见妹妹情绪不高，夏青葵拍拍她的肩膀，鼓励说：“青然啊，不是每个人都能一次成功的，我之所以能做好饭，也是在野外的那几天练出来的。你放心，这些东西，都不难，你多尝试几次就会了，而且后面要开店子，你可得掌勺啊。”

“真的吗？我可以吗？姐姐，你真的放心我给你掌勺？我那么笨，什么都做不好，没姐姐那么能干。”夏青然说到后面，再次沉了脑袋。

“不，我的妹妹很能干的，家里哪一件事，都离不开你，你看啊，最近，家里的野鸡，七发，你都照顾得那么好，养得肥肥的，都是你的功劳啊。”夏青葵继续鼓励妹妹。

在她心里，青然心思单纯，待人热情，性格活泼，是个难得的好姑娘。

大哥则再次夹起一筷子青菜，吃了起来，说：“妹妹第一次做菜，有马虎的地方，但是呢，这菜啊，都熟了，可以吃，没关系！”

“大哥，别吃——”

夏青然看见老爸老妈，大哥，姐姐都在吃那咸得咽不下去的鸡蛋，淡而无味的白菜，她一下子眼角有点微微湿润，也拿起筷子，吃了起来。

同时，心底有个声音告诉她，以后做饭，要认真，不能再这样做事粗手粗脚的，能帮到家里才好。

－－－－－－题外话－－－－－－

非常感谢可爱的玥玥和馨儿！每个人都在很努力的走在人生这条路上，能够遇见你们，是石榴莫大的荣幸！也是难得的缘分！石榴真的很珍惜！

☆、55。宋婆婆

第二天，天亮了，夏家人早早起了床，开始了一天的忙碌。

夏彻羽和夏伏生两个将屋里夏春刚空的房间收拾出来，然后去后屋翻出一段木头，两人开始忙活着将其做成一个大大的木架子。

做酱油需要保持室温，夏家整个屋子里，也就夏春刚的房间里有一个空调，现在空出来，刚好可以拿来用。

酱油的制作方法是：蒸豆，发酵，酿制，出油，暴晒。

这几个步骤，是非常繁琐又细致的。

夏青葵也是第一次纯手工制作酱油。前世，她不喜欢工业制作出来的酱油，还用豆浆渣自制过一段时间的酱油。

但那做的少，需求量小，没那么繁琐，工序也简单明了。

可这就不是一个人能完成的活计了，所以，母亲方方，妹妹青然，加上她，三个人一起在忙着蒸豆子。

在蒸之前，要将豆子泡清水一小时，起皱之后，在沥掉水分，然后再蒸个4到6小时。

发酵的过程，需要室温保持37度以上，虽然二叔的房间有空调，但是春寒料峭，温度要起来，靠一台空调还是不够的，所以，她又加了几盆炭火在里面。

发酵，大约需要八小时。

再者就是酿制了，好在父亲和大哥都是能手，竟然按照她的要求，做了好多大木桶，还在底部凿出一个洞，安装了一个出油眼。

一层黄豆，一层盐，一遍清水……。

一家人忙乎了几天，总算是暂时告一段落了，出油，也得四个月之后了，那时候，得用到糖浆调色了，做出一批生抽老抽来。

这次制作酱油，家里的食盐已经全部告罄了，夏青葵看着空空如也的袋子，发愁不已。

当时阳焜黄让人送的物资里，盐是占大头的，分给了村里人一些，自家吃的东西也比较清淡，原本还能吃大半年，现在，也就盐罐里那一点点的盐了。

口袋里手机突然响了起来，她掏出来一看，上面显示的号码是陌生的一排数字，疑惑了几秒，最终，她还是接通了电话。

“喂，是夏家丫头吗？不知道你要不要买盐啊？”电话那头传来慈祥的老太太声音。

她的消息，在夏青葵听来，简直比天籁还动听。