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第214章 太极奶冻(第1页)

张捕头随即动身前往衙门,本欲安排抓捕,不想刚到衙门口,两个小贼早已被人绑了扔在衙门口,后背插着一枝梨花。

“头,这俩逃走的小贼被‘一枝梨’给抓回来了。”

张捕头对这怪盗一枝梨早有耳闻,他让属下把贼人重新抓回牢里,并交代道:“你们随我准备一下,前往北都抓捕卫甬。”

第二日,那贼人之徒被抓的消息就传了出来,莫霞听说那贼人还曾扮成女主袭击了给黍汐运货的马车夫,便前往糖水铺子打探。

“阿黍,听说给你送货的车夫遭歹人袭击,我最近闲来无事,可以帮你运送铺子的水果。”

“那可太好了莫霞姑娘,我正为此事发愁。”

黍汐准备多花些时间,在糖水铺研制一些新品,她拿了一碗刚做的奶冻招呼莫霞。

“莫霞,我刚蒸好了奶冻,你也尝尝。”

莫霞见这奶冻是从冰桶中拿出,可她想吃热乎的饮子,便问道:“阿黍,可有热饮子,今日想喝一些暖胃的糖水。”

“芝麻糊可要?我前些日子磨了些芝麻粉,我同这奶冻泡在一起就不冷了。”

黍汐说完,回到内厨里,把装满奶冻的碗用小竹刀划了一半,呈现弧形状,如太极图一般,把另一半填满泡好的热乎乎黑芝麻糊,这看起来更像太极图。

最后用黑芝麻糊和白色奶冻分别在碗里点缀小圆点,就完成了一个完整的黑白太极图。

白色是奶冻,黑色是芝麻糊,奶冻通过蒸煮已经定型,与热芝麻糊倒在一起,这奶冻也不那么冰凉。

莫霞见这道糖水颇有创意,还忍不住夸道:“阿黍,你最近可是练了气功,连做糖水都做成太极图了。”

她先打了一勺液态的芝麻糊,热乎乎的很暖胃,又和奶冻一同送入口中,这种滋味,比她吃老家的芝麻糍粑,味儿要更好。

能够尝出这芝麻已经磨成了极细的粉末,所以入口才会如此丝滑。

此时,医药局的老医官也来到了糖水铺,他本想买一碗银耳汤喝一喝,见到莫霞正在吃的太极奶冻,颇为好奇。

“黍汐掌柜,你也给我来一份这太极奶冻吧,我看它的造型还真是有趣儿,吃食还能做成太极图的样子。”

黍汐见到医药局的医官,这才想起了还有药材没挖。

她先去内厨做了一碗太极奶冻给医官送上,医官品尝一番后,向黍汐建议,夏日也可卖些药汤凉茶饮子,或者养生的糖水。

“医官,我这已经卖了酸梅汤、雪梨汤、金银花露和银耳汤,还有什么好的建议吗?最近城里的一些小姐夫人们应该也常去医药局抓养生药包吧,我这里卖的肯定比不上你们惠民医药局的汤饮子划算呀。”

“这倒未必,黍汐掌柜,最近城里的夫人们热衷喝桃胶羹,医药局里的也悉数卖完了,你不是有去挖药材吗?若是能一同卖些桃胶予我,我一定出个好价钱给你,你铺子也可以卖一些桃胶糖水。”

医官一说,黍汐觉得不无道理。但开塘虽遍地桃花,但桃树上结桃胶的多半都被百姓私下取走,自己要去哪里才能采集到大量的桃胶?

见黍汐正犯难,莫霞在一旁也听了去,她走到黍汐身旁建议道:“阿黍,我这几日去采买果子时,到时替你留意一番,说不定大茂村和百源村里有桃树。”

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