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第192章 弥补自己的知识缺陷（第3页）

徐来笑着点了点头。

其实在现代化厨房里，本该用蒸箱来蒸包子的。

但徐来并没有选择这样做。

因为他喜欢这种竹制蒸笼，总觉得这样蒸出来的包子，有灵魂，吃起来更香。

另外，还有一个原因，也成为了他选择蒸笼的理由。

使用蒸箱蒸的话，包子是成批放入的，等蒸好了会一次同时取出来，中途无法增加新的。

但蒸笼的话，就相对灵活一些。

可以随时取下熟了的包子，同时加入生包子，边蒸边取。

“啊？为啥啊余老板？”

就在白冰洋准备动手取蒸笼的时候，一名帮厨有些疑惑地说道。

“怎么了？”

一行人全都看向他，没明白他是什么意思。

“那个，我记得好像……”

一下被这么多人盯着，这名帮厨突然就不好意思起来。

说话扭扭捏捏的，欲言又止。

这名帮厨的年纪很小，今年才刚刚参加完高考。

因为高考成绩很差，连最低的分数线都没有过。

再加上大夏国这边的规定是高中不允许复读，所以他便跑出来打工了。

误打误撞就来到了徐来这里。

“呵呵，别害羞。”

“没有谁生下来就会蒸包子，有什么问题可以直接说。”

“大家都是这么过来的。”

徐来笑了笑说道。

“谢，谢谢余老板，我是有点疑问。”

“我没蒸过包子，您别介意。”

“我其实就是想问，为啥要先拿下面的啊，不应该是拿上面的吗？”

这名帮厨抓着后脑勺，有些羞涩地问道。

他虽然读书是个学渣，但却是个吃货。

所以，对吃的东西，印象很深刻。

他记得很清楚，初中的物理课本中，就有一道关于蒸包子的题目。

题目说的是，几笼包子叠放在一起同时蒸，是最上层的先熟还是最下层的先熟？

他当时也没想，就写了【下层先熟】。