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第106章(第1页)

“惠娘,这位是?”汪大厨看着惠娘身后的范铭问道。

“这是我相公。叫范铭,阿铭这是汪大厨。”惠娘介绍道。

范铭板着脸和汪大厨打了声招呼,便不再开口,汪大厨有些不明所以,惠娘相公脸色不好的看着他做什么。他们又没仇。

“汪大厨,你怎么了?”惠娘看汪大厨对范铭一脸的探究。开口问道。

“没怎么,走,我带你们去小厨房。”汪大厨在前面引路。

汪大厨带惠娘和范铭去了小厨房,惠娘打量了一下,案桌上各色各样的菜,调料什么的一一俱全,看起来也很干净整洁。

惠娘也不知道周掌柜最后能不能买下黄鳝这个菜方子,为了以防万一,她打算多做几道用田鸡做的方子,这样至少最后不会亏,做什么好呢,惠娘想了想,看了看案板上的各色调料,上面居然还有辣椒,脑子一转,惠娘顿时有了主意。

田鸡惠娘打算准备四道,辣子田鸡,干锅田鸡,田鸡掉片煲饭,最后一道就是田鸡粥,前面两道味道偏辣,后面两道则是清淡的口味。

黄鳝惠娘也有了主意,就是红烧黄鳝段,分段了这样客人吃的时候应该就不会害怕了吧,再加上一个姜汁黄鳝饭,定好要做的菜色后,惠娘才开始动手。

她也不想这么麻烦,为了自己能赚的多点,只好这么安排了,唉。

惠娘洗了洗手,先把田鸡开膛破肚,整理干净,那边范铭已经把黄鳝清洗干净了,汪大厨就站在惠娘的身后看着她弄。

好在其他的材料什么的,聚宝楼都准备好,要是连葱什么都要她洗的话,估计忙一天了,汪大厨毕竟是聚宝楼的大厨,她哪敢真要他帮忙,帮厨什么的,惠娘也没叫,自己也没那个权力,除了有一天她自己当老板。

接下来惠娘做菜的时候,到没避开汪大厨,让他帮忙打下手,惠娘想的是待会儿卖了菜方子,菜方子还是得由周掌柜交给汪大厨来做的,她也不用再教一遍,这么热的天还要呆在厨房教人家做菜是件很苦逼的事情。

因着这次要做的菜有些多,惠娘忙的手忙脚乱的,恨不得长了两双手,先是准备好熬田鸡粥的材料,再开始做辣子田鸡,再弄红烧黄鳝,最后一个姜汁黄鳝饭,赚钱真是不容易啊,当个厨子更加不容易了。

这六个菜惠娘整整做了一个多时辰,累得满头大汗,期间范铭贴心的给惠娘擦了擦额上的汗,一脸心疼的看着惠娘,做辣子田鸡的时候,汪大厨和范铭被辣椒那股味道弄的够呛,拼命的打着喷嚏,就连隔壁厨房的人闻着辣椒的香味也是接连打了好几个喷嚏。

酒楼的大厅里都传去了香味,有人闻着这香味好奇的问一旁的小二,聚宝楼是不是推出了什么新菜式,不然怎么这么香。

小二摇了摇头,表示不知道。掌柜的没说话,他们那知道啊。

好不容易等最后一个姜汁黄鳝饭被小二端走,惠娘一个往前一个踉跄差点跌倒。一旁的范铭及时扶住惠娘,惠娘坐在一旁的凳子上连喝了好几杯水,歇息了一下才有所好转。

这小厨房里面又闷又热,还没有抽烟机,她是累的两眼发晕,汪大厨也有些喘。

“惠娘,你没事吧。“汪大厨问道,但又不好上去扶惠娘。

“媳妇儿。没事儿吧。”范铭紧张的问道。

惠娘摇了摇头,“没事儿,你背上背篓。咱们上二楼去吧,周掌柜还等着我们呢,今日有劳汪大厨了。”惠娘估计做这些菜的技巧什么的,汪大厨应该看的差不多了,好在自己这次是卖最后一次菜方子。以后她真不打算再卖了,做一次菜就累的跟个什么似的。

“咳,又不是什么大事,我还得感谢你呢。“汪大厨呵呵的笑着,每看惠娘做一次菜,他就受益良多。

范铭不爽了看了汪大厨一眼。去拿放在不远处的背篓。

“来,兄弟,你先别着急。我来帮你,你扶着惠娘。”汪大厨把范铭放在一旁的背篓提起来,让范铭背上。

“谢谢了。”范铭不情愿道。

“汪大厨,我们先上去了。”惠娘开口告辞。

汪大厨点了点头。

“表哥,这都是些什么菜啊。我怎么一个都不认识,你知道么?”江宇好奇的问道。

“食不言寝不语。”裴慕卿白了他一眼。

江宇只好默默的闭嘴。表哥肯定也不知道,还说他,哼。等周掌柜来了,自己再问就是,还怕不知道么?

夫妻俩回到二楼的雅间,刚进屋惠娘就见周掌柜正坐在那里等着他们,惠娘瞄了一下桌上,上面是干干净净的,没有放过菜的痕迹,反而放着笔墨纸砚,还有两张写好的合约,惠娘心下明了,倒也没说什么,在凳子上做好。

周掌柜见惠娘面色有些苍白,关心的问道:“惠娘,你没事儿吧。”

范铭眸子里闪过恼怒之色,这人还好意思问,要不是周掌柜不能确定要不要买黄鳝这个菜方子,惠娘用得着做那么多田鸡的菜方子吗?

惠娘拽着范铭坐下,“没事儿,多谢周掌柜关心了,周掌柜,我做的几个菜怎么样?菜方子可还卖的?”惠娘急想知道答案,毕竟自己忙了这么久,中间歇都没歇过呢。

“当然了,你的厨艺我还不相信么。”周掌柜说完哈哈大笑起来。

“那这几个菜方子按多少价位买断呢?”惠娘问道,上次五个菜方子可是卖了一百一十五两呢。

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