见到杜小鱼他们来了,毛综站在二楼过道上叫他们上去,然后吩咐伙计公布今日每桌送一碟免费卤兔肉的事,下面食客一片赞好。
&ldo;这儿倒是看的很清楚。&rdo;杜显也上来了,看着伙计走来走去,又不时闻到各种食物的香味飘上来,便跟杜小鱼道,&ldo;开酒楼真不错啊,看这人多的。&rdo;
毛综哈哈一笑,&ldo;老弟这话说的,酒楼真要那么好开,只怕县里满地都是了。&rdo;
&ldo;说的也是,也得掌柜有能力啊!&rdo;杜显一听,也觉得自个儿刚才说的话有些蠢,就笑起来。
几人看了会儿,杜小鱼道,&ldo;二哥,好像他们并不排斥呢。&rdo;
&ldo;不要钱的菜多数人都贪吃,&rdo;杜文渊一指最右边靠着窗口那两张桌子,&ldo;你得看有钱人爱不爱吃,他们不会因为这点钱就改变自己的爱好。&rdo;
杜小鱼顺着他指的方向看去,顿时心里凉了半截。
那两张桌子的人一口都没有动卤兔肉。
&ldo;怎么办,难道不好吃?&rdo;她伸手抓住杜文渊的袖子。
&ldo;急什么,&rdo;杜文渊好笑,之前一直胸有成竹的,这会儿又慌起来,&ldo;你要对咱们的卤兔肉有信心啊,这儿有钱的又不是只有这两桌。任何好东西总有爱吃的人,也有不爱吃的人,是不是?&rdo;
杜小鱼一愣,慢慢点了下头。
确实,人无完人,食物也没有完美的,卤兔肉总会有人不能接受,所以又静下心慢慢观察。
事实证明,果然还是有人欣赏的,有几桌吃完了便要伙计再添一碟,渐渐的,越来越多的人要,最后兔肉就用光了。
伙计遵从掌柜吩咐,说今日的卤兔肉就供应到此,想吃的以后再来。
&ldo;看来还不错。&rdo;毛综满意得撸着胡须,&ldo;小丫头,你现在倒是报个价。&rdo;
&ldo;每斤二十二文。&rdo;杜小鱼道,她要的不贵,跟野兔肉一个价。
毛综点点头,这丫头倒是没有漫天要价,他表示对这个价位可以接受,又问道,&ldo;那你每日能供应几只?&rdo;
杜小鱼眨眼笑起来,&ldo;不一定,倘若确定能做下去的话,以后每日都供应三四只应该没有问题。&rdo;
这兔子毕竟不是一朝一夕就能养成大规模的。
&ldo;好,就像你这丫头说的,咱们暂且试试吧。&rdo;毛综提笔写了下契约,绑定了两者的买卖关系。
以后杜家出的卤兔子便只能卖给望月楼,一手交钱一手交货。