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第69部分（第1页）

“到底是为何，这百年老汤，变成了三月的新汤，看来你们要好好问问他了。如果你们不信我，我也没办法，但是这道口烧鸡是名菜，只要改正了，传承到了这种缺少的感觉，想必生意一定会比现在好上百倍。你们自己思量吧，站了半天，也怪累的，我先回包间啦。”

唐云也被这事给惊到了，唐大厨的徒弟，正是他的表弟，都是一家人，按理说，不可能犯这种错，但是沈袭玉的话却又不能完全置之不理。

“东家，您看，这，这如何是好？”唐大厨是有些将信将疑的，但是他又不愿意去怀疑自己的关门弟子，现在不但是他徒弟，还是他义子，将来他可是指望他养老呢。

“来人哪，把欧阳宏叫进来，我有话问他。”唐云的脸色恢复了平静，表面上看不出来有任何异样。

唐大厨唉了声，低垂着头，站到了唐云的后面，如果真是那小子干的好事，他绝对会立即和他断绝师徒关系，将他赶出唐家。

欧阳宏今年二十五了，跟着唐家大厨学了五年手艺，终于混出来了，现在担任着二厨的工作，而且唐家最秘辛的老汤也由他保管制作，谁不是对他恭维有加呀。

他一进门便朝着师傅卖了个好，嬉皮笑脸的坐了下来，“不知道表哥唤我前来，有何吩咐呀，后厨正忙着呢，我一走，那些兔仔子就得偷懒。”

“跪下！”唐大厨看唐云不动声色，只得严厉的喝了一声，欧阳宏有些不知所措的站了起来，“师傅，你为何这样对徒弟，宏儿做错了什么事？”

唐云仍然没有说话，只是接过随从递过来的茶，安静而慢的喝着，仿佛根本没看见欧阳宏这个人似的，欧阳是不怕自家师傅的，但是却有点惧怕这个年龄只比自己大二岁的表哥。

他本来还趾高气扬的，但是一接触到唐云的目光，立即瑟缩了下，回避了他的目光，低下头去，“表哥，你给评评理，师傅这是怎么了，好端端的拿你表弟出气？”

如果刚才欧阳宏敢和他直面而视，或许唐云还不会怀疑，但是欧阳宏现在的样子，明显是做了亏心事，眼睛也是躲躲闪闪的，他心里暗道一声糟糕，怕是沈袭玉说的是真的了。

“表弟，你父亲早丧，你和姑母到我们唐家一住就是十年，我们唐家并未亏待你吧？”唐云不动声色的说道。

欧阳宏听到表哥不替自己作主，反而说起他老娘的事来，立即头上的汗就直冒出来，脸色也有些苍白，“表哥，今天这怎么想起这事了，那是肯定的，要是没有表哥一家，我们我娘早就饿死在街头了，所以娘一直告诉我，要好好为表哥做事，只是我实在不知道自己犯了什么错，惹得师傅伤心，表哥你烦恼啊？”

唐云挥挥手，让那些下人都退了出去，唐大厨虽然也是家生奴才，但也没有留下，一起退了出去。更多精彩内容请登录：

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197、抵死狡辩

唐云的眼里满是冰霜，难掩厌恶，若不是姑母一个劲的跟自家老娘哭诉，说是想让他儿子有一门手艺，以后也不用求人可过活，他是绝对不会让欧阳宏来酒楼学厨艺的。

偏偏母亲心软，又想到他们孤儿寡母的不容易，便指名让唐老收了他作徒弟，好歹这些年他也表现的不错，虽然于厨艺上头实在没天份，但是胜在勤肯，只是一样不好，有些好色，有好几次差点因为美色误事。

“此外也无外人，你就坦白说吧，如果你肯定实话实说，我尚可看在看姑母的份上，给你留几分面子，如果你执迷不误，那就是自寻死路了。”唐云讲的话缓缓儿的，但是却透着冰冷。

欧阳宏的血液瞬间就僵住了，他有点怕，但是他仔细寻思，并没有哪里露出破绽，是不是表哥在套自己的话呢，所以他存在着侥幸心理，“表哥，我实在不知道自己倒底哪里做错了，惹您不开心，还请表哥教我。”

唐云咬牙切齿的看着他，以前看着还挺老实的，这两年越发滑头了，他的声音也渐渐冷了下去，不再含有温度，“既然表弟不知，那表兄我替你回忆回忆，三个月前，老汤，你可有印象？”

欧阳宏的身子微不可见的一哆索，本来就心虚的人，是听不得半真半假的话的。

“表弟，这最后一次机会，你可要把握好，否则就是陷姑母于不义之地了。”

“咚咚！”在这种心理战之下，欧阳宏终于忍不住了，吓的直哆索，头磕着地面，不过一会儿就磕破了，“表哥饶命啊。我也不想的，我也不想会发生那样的事，但是我已经挽救回来了，老汤还是老汤，并没有多少变化啊？你看客人们吃的也没有说不好吃啊？”

看着欧阳宏死不承认的样子，唐云还真有点怕自己怀疑错了人，他那个姑母可是很难缠的，但是没想到，自己一诈，还真把事实给诈出来了。

这老汤的确有问题！

他在恨着欧阳宏的同时。亦对沈袭玉的味觉震惊起来，这得多灵敏的舌头呀，连老汤是三个月前才制的都尝出来了。

好再来的老汤底料。不但用于制作道口烧鸡，而且一些炖汤或是长手面条饺子，馄饨里面也有老汤的作用，所以才客似云来。

好再来的最初也不过是一家小面馆，后来因为长寿面生意越做越好。家祖又偶得了道口烧鸡这门手艺，才大着胆，投资了钱，扩充了店面，开了酒楼，但是这几代下来。并没有忘祖，就算酒楼再大，面食业也没有放弃。

老汤更是从第一代先祖那时。就一辈一辈的留了下来，有了它独特的底蕴和味道。