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第211节（第2页）

东北菜比较耗费时间，因此第一道上来的是番茄煎蛋汤，金黄的蛋片浮在浑厚整体呈橘红色的汤体上，闻着一股浓郁的番茄味。

小赵给奶奶和自己都盛了一碗汤，端起轻喝一口，不禁闭上了眼：“真美味。”

如果是冬天，喝一口这样热气腾腾，酸甜味足，浓稠清香的番茄汤，那真是整个身体都暖了。

奶奶也喝了一口，这一尝，眉目间便不动声色地舒展开了，蛋块吸满茄汁，一口咬下去，浓鲜至极。

这家店煮得汤味道还不错，奶奶心想。

小赵肚子有点饿了，直接舀了一勺饭放进碗里做成汤泡饭，一刨，顿时眼睛亮起，嗯嗯两声：“奶奶这样吃好开胃！”

真不愧是宋记的食物，汤泡饭都比很多餐馆专门炒的菜好吃。

奶奶看着孙女的举动，不由得说：“这里菜怎么上得这么慢？”

话音刚落，服务员端着地三鲜放在了桌上。

奶奶此时的反应和昨天小赵的神情几乎一样，这颜色，这香味，这形状，怎么看怎么地道！

小赵飞快给奶奶夹了一块茄子：“奶奶你吃这个，真是香绝了，一点不油，吃在嘴里都快化了！”

奶奶的想法此刻悄无声息变了，一开始想着不扫兴，要吃了什么都说好，结果一看到菜上桌就成了，看上去还不错，让她尝尝。

一入口，几秒前的想法又变了个样。

先尝尝的念头直接变成了，永堰怎么能做出这么地道的东北菜？

地道是一个方面，好吃又是另一个方面了。

奶奶想，就算这道地三鲜放在她娘家那地儿，也该是鼎鼎有名的存在啊！

接下来都不用孙女帮她夹菜，奶奶自己就行动起来，和着饭吃得特别香，没想到永堰还有这样的地方。

猪肉白菜炖粉条上来得比较晚，砂锅放在桌上，琥珀色的汤汁咕噜咕噜地冒着小泡，五花肉炖得油亮软烂，白菜吸足了肉汁，粉条炖成了透明状，热乎气裹着肉香钻进鼻腔。

奶奶舀了一碗，小心地喂进嘴里，舌头品尝出熟悉的味道，美食仿佛具有神奇的魔力，骤然按下了时光的开关，奶奶一下想到了小时候。

北方的雪下得大又密，妈妈把铁锅架在灶上炖菜，那年头要吃一顿肉可不容易，她闻见香就围着灶台转，看着锅里的白菜粉条被炖得咕嘟咕嘟响。

最后妈妈会给她盛上满满一碗，家里其他兄弟姊妹都没有她碗里那么多，妈妈最疼爱她这个最年幼的女儿。

那一碗猪肉白菜炖粉条真好吃啊，五花肉抿在嘴里就化，吸溜着粉条，最后连碗底的汤汁都要舔干净。吃完后身体暖洋洋的，像揣了个小火炉。

“奶奶，好吃吗？”孙女的声音把她拉回眼前。

小赵又拿了个碗，盛一碗白菜粉条放一旁冷着，一边奶奶待会可以继续吃。

奶奶笑着点了点头：“好吃。”

她只觉得眼眶有点热，隔着几十年的时光，有些味道从未远去。

小赵说：“奶奶，你们那边是不是经常做猪肉白菜炖粉条呀？”

“也不是经常，我小时候家里穷，肉很可贵……”奶奶讲起了以前的事。

这顿猪肉白菜炖粉条就是奶奶记x忆中的味道，没想到此时在千里之外的外地被勾起了回忆。

奶奶吃完了得到满足的不仅是身体，还有心理，她问：“可以见见厨师吗？我想当场感谢她，让我品尝到了这么美味的食物。”

奶奶觉得厨师说不定是她的老乡。

服务员说：“您好，我去问问，麻烦稍等一下。”

现在餐厅里客流高峰期已经过去，如果宋店长在休息的话，可能会愿意见面。