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第45章 第四十五章（第4页）

可是这仅仅是变脆的开始，并不是结束的时间。

苏锦宁再次给猪皮上了一层白醋。

这回上面不用再裹上粗盐，直接推进烤箱继续烤制。

随着烤箱温度的增加，肉眼可见五花肉的猪皮开始变的焦脆结实，油脂在五花肉上劈啪作响，表皮泛起坚硬的小泡，肉块缩小变得紧实。

香味更是越来越浓郁。

苏锦宁都吞了吞口水，更不用说在店铺外的诸人。

楼上的住户们本就等了许久许久。

闻到这样浓烈的香气以后他们根本无法控制自己，三三两两立在店铺门口，巴巴地往里面看着。

终于有人发现了不对劲。

一个男生弱弱开口：“话说老板怎么不开门啊？”

“对，对啊？”

“不开门怎么卖东西？”

隔壁包子铺的老板娘探出身来。

她上下打量着一群人：“你们几个是头回来的吗？卫家小馆今天的营业已经结束了，这是老板做给自己吃的吧？”

住户们：……

……？啥？

我都站在这里了你说啥呢？

他们目眦欲裂，绝望地看向店铺里侧。

里面的苏锦宁浑然未觉，她小心翼翼的捧着托盘，将刚刚烤制好的脆皮五花肉搁在案板上。刚刚取出的脆皮五花肉，表面还在冒着热气，热油在上面滋呀作响。

这个时候只需要等待一小会，让它稍稍冷却。苏锦宁拿起菜刀，轻轻刮着脆皮五花肉的表面，声音是如此的酥脆，光是听着就让人食欲大开。

然后是用力切开。

明明外皮被烤的酥脆，内里却依然软嫩又多汁。最开始涂抹上去的酱料已经被五花肉完全吸收，芬芳富裕的味道让人直吞口水。

苏锦宁深深嗅着香气。

她动作麻利，迅速将脆皮五花肉分割成一小块一小块，然后拿起一块放入嘴里。专属于五花肉的香味在嘴里瞬间爆炸，肉里没有一点点的腥气，只有最纯粹的猪肉香味。

酥脆和柔软两个截然相反的口感在口中同时绽开，每咀嚼一下都是一种享受。外皮是咸香酥脆的，瘦肉是香甜软糯的，肥肉则q弹如果冻，完全没有一丝油腻的感觉。

只能说光吃一块哪里够？

苏锦宁将一整块五花肉切开分割好，心满意足的一口接着一口。

苏锦宁在店铺里吃得挺开心。

不过站在店铺外，眼睁睁看着苏锦宁大快朵颐的住户们就显得有些痛苦了。

他们不断吸着气。

或者说他们不吸气不行啊……不吸的话那口水都直接淌出来了。

同时他们的眼睛一眨不眨的盯着苏锦宁看，又或者说他们是在盯着那儿看上去就无比美味的脆皮五花肉。肚子更是一点都不争气，咕噜咕噜叫唤得厉害。

苏锦宁其实也发现了。

她眼角余光扫了下门口和丧尸般的食客，轻轻打了个寒颤。

还是端上盘子跑吧？

苏锦宁果断下定决心，她端起盘子站起身来，刚想从后门溜走就收到了陆逸的消息：【宁宁姐~我过来吃饭啦！】

【……】

【咦？宁宁姐你店门口咋这么多人？】

苏锦宁停住脚步。

他回转身去，看向被一群人簇拥在中央的陆逸。